黃皮果是“嶺南佳果”之一,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途廣泛。栽種黃皮果經(jīng)濟(jì)效益好,但黃皮品種類型繁多,普通種和劣種多,而且生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)程度低。因此,發(fā)展黃皮種植要選擇優(yōu)良品種和提高產(chǎn)業(yè)化程度。
黃皮最適種在排水良好、土質(zhì)肥沃、土層深厚而含有適量石灰質(zhì)壤土上,要周密規(guī)劃,合理布局。精細(xì)開(kāi)懇,施足基肥,熟化土壤,選好種苗。在這基礎(chǔ)上,挖好定植坑,定植時(shí)剪平傷根,剪除弱枝、病蟲枝,然后將苗放入定植坑,一手扶苗,另一手將側(cè)根,須根自然舒展,但根系不能直接接觸濃肥,邊填土邊輕輕壓實(shí),使根系與土壤緊密接觸,最后覆土蓋過(guò)根須0.5~1厘米,淋足定根水就可以了。
黃皮樹成長(zhǎng)時(shí)期,要注意整形、修剪與培養(yǎng)枝群,來(lái)促進(jìn)樹粗壯生長(zhǎng),還要施追肥,管理好水分量,高溫干旱就保水防旱,雨季來(lái)要注意排水,而且要控制樹的生殖生長(zhǎng),促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),為果樹開(kāi)花結(jié)果做好準(zhǔn)備,黃皮開(kāi)花后要注意;,加強(qiáng)整個(gè);ㄟ^(guò)程的肥水管理,提高花朵質(zhì)量。黃皮果實(shí)縱橫徑增長(zhǎng)趨勢(shì)呈雙“S”形,在果實(shí)成長(zhǎng)過(guò)程,應(yīng)采取相應(yīng)的技術(shù)措施,防止落果,提高成果率,同時(shí),做到相應(yīng)的人工蔬果,來(lái)提高果實(shí)的質(zhì)量。
黃皮自開(kāi)花到果實(shí)成熟需要70~80天,果實(shí)成熟時(shí),就及時(shí)采收,不宜過(guò)早或過(guò)遲采收。注意采收前數(shù)天內(nèi)不宜淋水或灌水,或噴農(nóng)藥,采收過(guò)程要輕放,以便損傷。