紅富士蘋(píng)果是一種色紅、味美、商品價(jià)值高的上等果品。發(fā)揮其固有的特性，滿(mǎn)足市場(chǎng)和出口的需要，因此加強(qiáng)著色期管理很有必要。
　　紅富士的果實(shí)著色，比國(guó)光開(kāi)始得早，但速度緩慢。一般從8月中下旬就開(kāi)始了，但到9月上中旬以后，其著色度還不如國(guó)光。要提高紅富士的著色度，可在合理整形修剪、及時(shí)防治病蟲(chóng)等一系列工作外，于9月上中旬開(kāi)始實(shí)施以下措施：
　　1．控氮 9月份以后不再追施氮肥，要采用頻灌、淺灌的科學(xué)供水方法，保持較穩(wěn)定的土壤和空氣溫度。
　　2．摘葉 將遮擋在蘋(píng)果上面的1~2片老葉摘去，以提高果面對(duì)直射光的利用率。
　　3．噴藥 于樹(shù)冠上噴施500ppm的稀土，全紅果率增加12%，花青苷增加1~3倍，百果重增加6%，增產(chǎn)15%。另外，旺樹(shù)噴1000ppm以下的乙烯利或5000ppm的磷酸二氫鉀也都有明顯的增色效果。
　　4．鋪膜 于樹(shù)的行、株間鋪蓋地膜，可增加反射光強(qiáng)度，能顯著增加果頂及萼洼處的著色，并提高含糖量1~2度。
　　5．護(hù)根 紅富士蘋(píng)果著色期間，應(yīng)避免勤鋤樹(shù)盤(pán)而破壞淺層根系的做法，這樣有利于細(xì)胞分裂素的合成，以提高果實(shí)糖度。
　　6．遲收 采收的時(shí)間，對(duì)蘋(píng)果著色與品質(zhì)影響較大。采收過(guò)早，蘋(píng)果著色差、品質(zhì)劣。蘋(píng)果一般在謝花后175~180天為適時(shí)采收期。越接近后期，晝夜溫差越大，就越有利于果實(shí)著色。所以，紅富士采收還是遲些為宜。