解決樹(shù)冠郁閉的中心任務(wù)是:改善樹(shù)冠內(nèi)光照條件,解決葉幕層過(guò)厚引起樹(shù)冠內(nèi)部部分枝條光照不足、影響花芽分化和果品質(zhì)量的問(wèn)題。需依據(jù)各個(gè)不同果園樹(shù)冠郁閉的原因分析,從間伐和樹(shù)形改造兩個(gè)方面著手。當(dāng)栽植密度小于3-4米×5米時(shí),應(yīng)以間伐為主,但生產(chǎn)上果農(nóng)接受間伐的難度比較大,多是進(jìn)行樹(shù)體結(jié)構(gòu)改造,但這通常對(duì)栽植過(guò)密的果園效果較差。樹(shù)形改造原則:要根據(jù)砧穗組合的生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥力、氣候特性、栽植密度等因素綜合考慮,可以從垂直和水平兩個(gè)方向進(jìn)行光分布的調(diào)整。
垂直方向的改造 縮小自由紡錘形的冠徑,打開(kāi)行間,使樹(shù)變瘦、行變窄。具體做法是抬高樹(shù)干,鋸除基部大枝,把中層主枝拉下垂,占據(jù)原來(lái)基部主枝的位置,再把上層主枝拉到原來(lái)中層主枝的空間,進(jìn)一步疏除上部過(guò)密大枝,調(diào)節(jié)枝條密度,必要時(shí)落頭開(kāi)心?傮w上使大枝量減少,樹(shù)冠變窄。這一方法適合于樹(shù)齡較小、大枝不過(guò)粗,能夠把枝拉下垂的樹(shù)體,對(duì)大枝太粗不便拉枝的不適宜。
水平方向的改造 將紡錘形改成開(kāi)心形,多主枝改成少主枝,多層次改成少層次,抬高樹(shù)干、落頭開(kāi)心、打開(kāi)層間,減少總?cè)~幕層的厚度。具體步驟如下:
樹(shù)形設(shè)計(jì)和骨干枝安排 改造后的開(kāi)心形樹(shù)體結(jié)構(gòu),干高1-1.5米,有5-7個(gè)主枝,分2-3層排列,下層主枝可培養(yǎng)側(cè)枝和大型結(jié)果枝組,以充分利用空間,上層主枝不要留側(cè)枝,其枝展應(yīng)控制在下層主枝的1/2,形成上小下大的“凸”字形樹(shù)冠,也可理解為一層半骨干枝。
落頭開(kāi)心,降低樹(shù)高 中心主枝在高2.5-3米處鋸除枝頭,用一個(gè)生長(zhǎng)勢(shì)中庸的大枝作為新的中心主干延長(zhǎng)枝,以降低樹(shù)高。上層主枝較大時(shí),可一步到位,否則需逐步進(jìn)行。中心干輕回縮,疏除上部大枝上生長(zhǎng)旺的分枝,使其生長(zhǎng)勢(shì)減弱,等預(yù)留新中心主枝頭加粗、加大后,再落頭。
抬高主干 疏除著生位置較低的骨干枝,主要是因?yàn)檫@些大枝嚴(yán)重重疊,已經(jīng)沒(méi)有生長(zhǎng)空間,其光照不足,果品質(zhì)量下降,甚至花芽形成和結(jié)果很少,已失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。疏除這些大枝一般不會(huì)影響產(chǎn)量,相反可以騰出中層大枝上下垂結(jié)果枝組生長(zhǎng)的空間,而且也方便田間管理。
疏大枝 改造過(guò)程中,應(yīng)首先確定選留的主枝,再疏除過(guò)密、重疊、過(guò)大、過(guò)強(qiáng)的大枝和結(jié)果枝組,以解決下層光照。若各個(gè)主枝分枝較少,僅留幾個(gè)主枝則枝量太少,應(yīng)留一些臨時(shí)性枝,補(bǔ)充空間,隨預(yù)留的主枝逐漸長(zhǎng)大再逐步疏除。
培養(yǎng)下垂結(jié)果枝組 改形減少了骨干枝的數(shù)量,需要增加結(jié)果枝組來(lái)補(bǔ)充空間。干高提高了,原來(lái)下層骨干枝留下的空間,需要上層骨干枝上緩放一些背上、側(cè)生的枝條并逐漸培養(yǎng)成大型下垂結(jié)果枝組來(lái)補(bǔ)充,隨著樹(shù)形的改造,結(jié)果枝組的類型也應(yīng)有相應(yīng)的變化。