茄子、辣椒、黃瓜和番茄等蔬菜,由于受到不良因素的影響,會造成早衰,降低產量及效益,早衰的癥狀為植株萎縮、葉片變黃、果實成熟晚、產量低,嚴重的可使植株過早死亡,為此,應采取以下綜合措施:
適時摘心。摘心的主要作用是防止植株徒長,減少養(yǎng)分過多消耗,促進植株多結果,通過實踐,如黃瓜在25片葉左右進行摘心,能促進回頭瓜的形成,否則易造成營養(yǎng)運輸受阻;番茄摘心時間要在第四果穗采收后,并在頂部穗果上留2片葉子,以免造成根系早衰和植株下部卷葉,不要在第四花絮剛一開花就摘心。
摘除老葉。各種蔬菜都要及時摘除植株下部的老葉、枯葉和病葉,以利于田間透光,這樣不僅可以減少植株的營養(yǎng)消耗,又能有效地控制病害的發(fā)生和蔓延,促進植株健壯生長。
及早采收。蔬菜提倡早收果實,早采收可以減少植株養(yǎng)分消耗,防止植株過早衰老。