丟“卒”保“車”  借鑒辣椒種植中不留門(mén)椒，摘除花穗上開(kāi)花最早的第1個(gè)及第2個(gè)花或果實(shí)，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，以積累充足的營(yíng)養(yǎng)集中供應(yīng)以后花朵和果實(shí)，即抑前促后，可使果實(shí)大小一致，成熟期接近。

多點(diǎn)花，少留果，選優(yōu)選美  對(duì)每個(gè)花穗上所開(kāi)的花要多點(diǎn)，每穗上留4-5個(gè)優(yōu)質(zhì)果，必須點(diǎn)8-9個(gè)花，等到幼果直徑長(zhǎng)至1厘米時(shí)，再選留4-5個(gè)外觀和大小相近的果，然后疏除畸形果、殘次果和病蟲(chóng)果。到成熟時(shí)，果實(shí)不論是個(gè)頭還是外觀都均勻一致，能賣高價(jià)。

成熟前促著色 當(dāng)番茄果實(shí)八九成熟時(shí)，可用40%乙烯利100-200倍液，用毛筆點(diǎn)在果柄以上距花穗分枝梗處5-8毫米即可，促使提早成熟和著色，增加產(chǎn)量。但要做到三注意：一是點(diǎn)花時(shí)不能點(diǎn)在“關(guān)節(jié)”部位（果柄和分枝連接處），否則會(huì)引起嚴(yán)重的落果現(xiàn)象；二是不要將乙烯利噴施或沾在果上，否則會(huì)使植株提前老化，還會(huì)影響果實(shí)的商品性，而且被催熟后的果實(shí)不耐運(yùn)輸；三是乙烯利施用濃度不可過(guò)高，時(shí)間不能過(guò)早，否則會(huì)使果實(shí)早熟，造成減產(chǎn)減收，且不耐貯運(yùn)。

追施鉀肥 番茄缺鉀時(shí)著色差，易發(fā)生筋腐病且產(chǎn)量低。所以，點(diǎn)完花后，當(dāng)果實(shí)直徑超過(guò)3厘米開(kāi)始進(jìn)入膨大期時(shí)，隨著澆水沖施鉀肥，每畝每次沖施10-20公斤的硫酸鉀，可以增加果實(shí)的重量，無(wú)空心果，口味好、色澤鮮艷。

把握好上述4條的管理措施，種出來(lái)的番茄不僅品質(zhì)優(yōu)、個(gè)頭整齊、殘次果少，而且產(chǎn)量很高。