一、品種選擇。選擇瓠體通直、白中透綠的中型瓠子品種。
二、育苗。育苗在上茬采收前45~50天進(jìn)行。選擇10厘米×10厘米的營(yíng)養(yǎng)缽,把事先配好的營(yíng)養(yǎng)土裝入缽內(nèi),7~8分滿即可,排布于排水良好的地塊,然后把用清水浸泡12~18小時(shí)的種子平放于缽內(nèi)。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)應(yīng)放兩粒種子,再覆土1~1.5厘米厚,澆水洇透,然后貼缽覆蓋地膜,增溫保水。過(guò)10天左右,大部分種子出土后,撤掉地膜。苗齡50天左右,秧苗長(zhǎng)至4~6片葉時(shí)即可定植。
三、定植。整地時(shí)結(jié)合深翻,每畝施入充分腐熟的有機(jī)肥3~4立方米,耙平做畦。用鎬頭刨穴,株距40厘米、行距90厘米,畝定植1800棵左右。定植前每畝穴施三元素復(fù)合肥15公斤。定植時(shí)輕輕旋捏缽底倒坨栽植,避免傷根。定植后及時(shí)澆水。
四、管理要點(diǎn)。澆過(guò)緩苗水后,及時(shí)中耕鋤劃。當(dāng)秧子長(zhǎng)至20厘米高時(shí)及時(shí)插架,由于瓠子架比其他蔓生蔬菜承重要大,所以插架應(yīng)更加牢靠。蔓上架后注意綁蔓,待秧子長(zhǎng)至70厘米長(zhǎng)時(shí)及時(shí)掐尖,每個(gè)側(cè)枝長(zhǎng)至3~4片葉時(shí)都要掐尖。
五、病蟲(chóng)害防治。瓠子的主要病害是白粉病,該病主要危害葉片?捎15%三唑酮600倍液或安泰生600倍液噴霧防治。蟲(chóng)害有菜青蟲(chóng)、豆莢螟等,可用4.5%氯氰菊酯1000倍液和1.8%阿維菌素2000倍液混合噴霧防治。