目前,已栽植的粉桿青菜田間株數(shù)過密,管理中仍存在技術(shù)不到位,病蟲草危害嚴(yán)重,粉桿青菜管理技術(shù)措施仍需要加強(qiáng),并做好以下工作:
1、為提高青菜產(chǎn)量和質(zhì)量,科學(xué)管理,已種植下去的大青菜,應(yīng)及早作好最后一次定苗工作。其株行距,株距1.1-1.2尺,行距1.2-1.3尺,畝栽青菜4000株左右,其余拔除,間苗時(shí)應(yīng)盡量保留大苗、壯苗,缺塘的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)植。
2、田間管理:直播或育苗移栽的青菜,一定要澆定植水,以后少雨時(shí)要防止干旱,多雨時(shí)要搞好排水工作。施肥以氮肥為主,在大田期應(yīng)適當(dāng)增加磷、鉀肥,以提高抗病力,增加產(chǎn)量(育苗移栽的青菜在苗期也應(yīng)適當(dāng)增施磷、鉀肥)。追肥(育苗移栽的青菜,應(yīng)在定直成活后施肥),一般共追肥4-5次,定植后(移栽的成活后施肥)畝施清糞水比例10:1澆施,以后施肥根據(jù)苗情由淡到濃。早秋播種的,前期氣溫高,生長快,要及時(shí)追肥,使較早地進(jìn)入蓮座期,以利食用部分的生長;晚秋播種的,在較寒冷的地區(qū),春前不宜多施肥料,否則越冬易受凍害,入春以后,如氮肥不足,土壤干燥,植株衰弱,抽苔會(huì)早些,應(yīng)及時(shí)澆水施肥,使?fàn)I養(yǎng)生長旺盛,是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的有效措施。作腌菜用時(shí)在采收前半月左右停止?jié)菜贩剩苊馑趾扛,增加青菜組織充實(shí),以提高加工的品質(zhì)!
3、病蟲害防治
(1)草害:利用空閑時(shí)間,及時(shí)的薅除雜草!
(2)白銹。喊l(fā)病初期,可畝用15%粉銹寧可濕性粉劑100克兌水50公斤在葉的兩面均勻噴霧;蛴43%戊坐醇乳油10毫升兌水50公斤均勻噴霧。也可用12.25%腈菌唑乳油25毫升兌水50公斤均勻噴霧。
(3)病毒病:發(fā)病初期,可用7.5%植病靈(Π)50毫升兌水50公斤,也可用20%病毒A 可濕性粉劑50-60克兌水噴霧。也可用15%壬菌胴225毫升兌水50公斤噴霧!
(4)根腫。嚎捎75%百菌清可濕性粉劑100克兌水50公斤灌根!
(5)甜菜夜蛾、小菜蛾:畝用蘇云金桿菌可濕性粉劑50-60克兌水50公斤均勻噴霧。也可用2.5%魚騰胴油50毫升兌水50公斤均勻噴霧或用0.3%印楝素乳油50毫升兌水50公斤噴霧!
(6)菜蚜:畝用10%蚍蟲啉可濕性粉劑20-30克兌水50公斤均勻噴霧。也可2%苦參堿水劑20-25克兌水均勻噴霧!
注:以上各種藥劑應(yīng)在收獲前10天結(jié)束使用,確保食品安全。
4、采收:作腌菜用時(shí)要求充分成長,外葉變黃,有的甚至要起苔才能采收,此時(shí)采收加工的腌菜成色好,耐貯藏,具體采收適期由收購公司為準(zhǔn)。