一、病癥。病斑發(fā)生于幼果臍部，最初呈水浸狀，暗綠色，很快變成黑色或暗褐色，直徑從1～2厘米可以擴展到半個果實以上。病斑內(nèi)部果肉組織崩潰收縮，被害部位呈顯著扁平狀。果實發(fā)病后，健全部分提早變紅，病部果皮質(zhì)地柔軟，潮濕環(huán)境下病斑上生出粉紅狀霉狀物。

 

　　二、病原。番茄臍腐病是一種生理性病害，水分供應(yīng)失調(diào)是誘發(fā)此病的主要原因。當水分正常供應(yīng)和植株正常生長時，植株各器官組織之間的供水是平衡的。在干旱時，由于水分供應(yīng)不足，番茄葉部細胞的滲透壓比綠果細胞的滲透壓要高一二個大氣壓，輸送至果實的水分為葉部所奪取，甚至果實內(nèi)部的原有水分也為上部所攝取。因此，離水分供應(yīng)點——根系最近的綠果臍部首先受到干旱的影響，大量失水引起組織壞死而形成臍腐。也有人認為，土壤中可吸收鈣質(zhì)不足，植株吸收鈣的能力下降，果實內(nèi)含鈣較少，致使臍部細胞生理紊亂，失去控制水分的能力而發(fā)病。

 

　　三、影響發(fā)病的因素。①果實發(fā)育初期至中期容易發(fā)病，雞蛋大小時最易發(fā)病，成熟果一般不易發(fā)病。②番茄植株驟然遭受干旱發(fā)病嚴重。如多雨季節(jié)后接著干旱，前期灌水多，后期不灌水。③植株根部發(fā)育不良或田間缺水，葉部蒸騰量遠遠超過根部的吸水量時容易發(fā)病。④偏施氨肥，植株徒長，在需水很大的情況下驟然干旱易發(fā)病。⑤施用未熟的有機肥或追肥量太大引起燒根，影響水分正常吸收，促使臍腐病發(fā)生。⑥表土淺或砂質(zhì)土壤或粘土地，使土壤中水分變動劇烈，易發(fā)病。⑦果實內(nèi)鈣的含量低于0.2％時也易發(fā)病。⑧番茄花柱粗，不易脫落，易遭受腐生菌的浸染，擴大果實受害面積。

 

　　總之，土壤水分變動過大，外界高溫干燥，植物吸水力弱，而蒸騰量增高，易造成臍腐病發(fā)生。

 

　　四、防治措施。①管理上必須保證水分均勻供應(yīng)。特別是在初夏溫度急劇上升時，尤其要注意水分供給。田間澆水宜在早晨或傍晚進行。②選保水力強、土層深厚的壤土制種，土壤過粘或含砂量過多的地塊不宜制種。③培育優(yōu)質(zhì)壯苗，促進根系發(fā)育，提高抗病力。開花后及時進行植株整理，打除無用枝杈，減少植株水分的消耗。④追施化肥不能一次太多，以免引起燒根，加重發(fā)病。⑤采用地膜覆蓋栽培，以提高地溫，促進根系發(fā)育。⑥對于缺鈣的土壤，每667平方米可施100千克過磷酸鈣做底肥。⑦開始坐果時，田間措施石灰可以預(yù)防臍腐病。始花期開始，葉面噴0.5％氯化鈣溶液或綠芬維400倍液，每周一次，連噴三四次，防治效果良好。