1、合理施肥。洋蔥種籽小,幼苗生長(zhǎng)緩慢,弦狀根較短,根量少,對(duì)肥水吸收利用率不高。苗床應(yīng)選擇土壤肥沃疏松,能保持濕潤(rùn),并在3-5年內(nèi)未種過蔥蒜的地塊。結(jié)合深翻地施腐熟有機(jī)肥每平方米約10千克、氮磷復(fù)合肥60-80克和土壤拌勻,整平踏實(shí)。
2、澆足底水。根據(jù)菜農(nóng)多年的經(jīng)驗(yàn),洋蔥育苗濕播比干播效果好。底水灌透,灌水深度不少于6厘米,以滿足洋蔥出苗的需要。中途灌水會(huì)使苗床板結(jié),不利全苗和洋蔥的健壯生長(zhǎng),因此,底水灌透后,中途就不要再灌水了。
3、適期播種。具體播期因各地氣候條件不同,可用作圖法來(lái)確定當(dāng)?shù)夭シN期。即以溫度為縱坐標(biāo),以月份為橫坐標(biāo),用月平均氣溫的數(shù)值繪制一條曲線,在上面找出15℃點(diǎn),通過此點(diǎn)對(duì)橫坐標(biāo)作一條垂直線,與橫坐標(biāo)的交點(diǎn)處再向前推40天,就是當(dāng)?shù)氐倪m宜播種期。這是長(zhǎng)期從生產(chǎn)實(shí)踐中得出來(lái)的,應(yīng)當(dāng)遵守而不能隨意改變。秋播育苗如播種過早,第二年可能發(fā)生早期抽薹,而過晚播種,幼苗營(yíng)養(yǎng)體過小,越冬困難,也會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)不良后果。
4、覆土適度。洋蔥落水播種后,要及時(shí)覆土,用腐熟的農(nóng)家肥摻土過篩,覆蓋厚度0.8-1.5厘米,覆土過薄易產(chǎn)生“帶帽苗”,致使洋蔥扎根過淺而死亡或雖未死亡但生長(zhǎng)不健壯,易倒伏。覆土過厚也會(huì)影響全苗。
5、及時(shí)遮陽(yáng)。洋蔥發(fā)芽不需要光,對(duì)氧氣也沒有過高要求。洋蔥播種后,就應(yīng)及時(shí)覆膜或蓋草,以保持土壤濕潤(rùn)和防止暴雨沖刷。有條件的地方應(yīng)選用遮陽(yáng)膜遮陽(yáng)。如條件不具備,可就地取材,用草覆蓋。根據(jù)菜農(nóng)的經(jīng)驗(yàn),用黃蒿覆蓋比用麥草覆蓋透氣性好,苗床污染少。
6、葉面噴磷。洋蔥葉面噴磷可促進(jìn)根系發(fā)育,這是因?yàn)檠笫[從土壤中吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)磷的過程十分緩慢。據(jù)有關(guān)資料表明,洋蔥從根尖吸收磷后至運(yùn)轉(zhuǎn)到蔥葉尖端需要3-4天,而葉面噴磷在1-2個(gè)小時(shí)內(nèi)即可吸收運(yùn)轉(zhuǎn)。為了縮短洋蔥緩苗期,增強(qiáng)發(fā)根能力,要在定植前10-15天對(duì)洋蔥苗葉面噴灑0.2-0.4%磷酸二氫鉀溶液。這是一項(xiàng)惠而不費(fèi)的方法,值得提倡。