該品種為長(zhǎng)白耐熱品種，皮薄肉嫩多汁。板葉，葉淡綠色，皮肉潔白，根長(zhǎng)25厘米以上，根粗5-6厘米，肉質(zhì)脆嫩，單根重600克左右，播種到采收60天左右。根的大小和種植水平有關(guān)，選擇沙壤、排灌方便地塊，畦寬2-2.5米，畦高15厘米左右；帶水點(diǎn)播，播后遮陰，出苗后去遮陰物；株行距為25厘米×30厘米或25厘米×25厘米；與高稈作物間、套作或高山地區(qū)夏栽產(chǎn)量和品質(zhì)更好；2-3片真葉時(shí)施1次提苗肥，5-7片真葉時(shí)追施肥1次，及早注意防蚜蟲(chóng)；其它管理同一般秋冬蘿卜。栽伏玉大根要特別注意土壤，要土層深厚、疏松肥沃，土層中不能有硬塊、石子之類(lèi)堅(jiān)硬物，有機(jī)肥料要腐熟，地塊要排水良好，夏季高溫暴雨多，尤其注意排水。