甘藍(lán)  1月中句播種，每畝用種量50克。播前用20—30℃溫水浸種2—3小時(shí)，撈出后放在20—25℃條件下催芽兩天。種子露白時(shí)播種，播后覆細(xì)沙土0.5厘米厚，搭小拱棚覆塑料薄膜和草苫。3葉期前促壯苗防徒長，白天保持在20—30℃，夜間不低于2℃。保持土壤濕潤、不裂縫。3葉期后增溫保濕，預(yù)防先期抽薹，白天溫度保持在20—25℃，夜間不低于10℃。定植前10天通風(fēng)煉苗。3月底4月初定植。大壟3行種植，在寬1米的畦內(nèi)定植3行甘藍(lán)，行距40厘米，株距30厘米，每畝栽2800株。栽后扣小拱棚，并及時(shí)澆水，以水穩(wěn)苗，共澆3次水。結(jié)球初期結(jié)合澆水每畝施尿素15公斤，并用40％樂果乳油防治菜青蟲兩次。5月中旬收獲。

 

　　玉米  4月下旬播種在甘藍(lán)行間，每畝留3500—4000株。每畝基施腐熟有機(jī)肥1500公斤、碳酸氫銨25—30公斤、過磷酸鈣30—40公斤、氮化鉀10公斤、鋅肥1—1.5公斤。及時(shí)定苗、中耕除草。生長期施碳酸氫銨50—75公斤，拔節(jié)期施肥量占60％—70％，大喇叭口期施肥量占30％—40％。8月中旬至9月上旬收獲。

 

　　韭菜  選擇有機(jī)質(zhì)豐富、疏松的地塊做苗床，每畝施腐熟有機(jī)肥2000公斤。淺耕細(xì)耙后做畦，畦寬1.2米、長10—15米。3月20日前后播種，每畝用種量300克。出苗后不要過早澆水，以免降低地溫和土壤板結(jié)。苗高5厘米時(shí)間苗、定苗，使韭菜間距保持在3厘米左右，及時(shí)除草。6月中旬甘藍(lán)收獲后移栽，每畦栽6行，行距5厘米、株距12厘米，栽植深度以埋沒小鱗莖為度。栽前深翻，每畝施腐熟有機(jī)肥4000—5000公斤。生長期間應(yīng)結(jié)合澆水分次施追肥，促進(jìn)假莖生長。11月上旬收獲。