由于受全國南北農(nóng)區(qū)大面積商品蔬菜產(chǎn)銷基地的建立和全國性流通大市場形成的影響,時下許多大棚西紅柿種植戶因賣價太低賺錢太少而不想再種。建議你不妨種小果櫻桃番茄。這樣,既有經(jīng)驗可用,同時收入又高。地栽畝定植2000株上下,依品種之不同,產(chǎn)量約在3000kg以上,最高可達近5000kg。按今年初各地果品市場價格參考,最低是北京和廣州,每kg批發(fā)價5-7元,而上海、成都、西安、長春的市場批發(fā)價則為6-8元,栽培經(jīng)濟收入較高。而若培育綠葉滿枝、紅果、黃花互相襯映的盆景出售,則每盆可賣10元左右。既使考慮到綜合因素影響,每年僅培育兩茬,67平方米棚內(nèi)僅培育500盆,、年效益也相當可觀,現(xiàn)將地栽與盆栽的技術(shù)要點介紹如下:
1、地栽:
(1)品種:從流行趨勢看,臺灣圣女較受歡迎(單果重14g左右,含糖10度,酸甜可口,汁濃味美,雙桿整枝單株可結(jié)果500個)。(2)茬口生長適溫15-30℃,可耐3℃低溫。東北地區(qū)日光溫室可種早春、秋冬、冬春三個茬口,塑料大極可種春茬,不可露地栽培,換言之,采用不同設(shè)施栽培可實現(xiàn)周年生產(chǎn)。(3)播種育苗:溫水浸種消毒、催芽,并用800倍甲托液浸洗育苗土,一天后播種。早春苗齡70天左右,夏秋25天左右,苗5-7片真葉適當煉苗。(4)定植:定植前一周將復(fù)合肥和磷酸二銨均勻施在經(jīng)深翻后的地塊上,用生石灰調(diào)節(jié)PH值6.5左右。冬春晴天上午或夏秋的晴天下午或夏秋的晴天下午定植,定植后一次性澆足苗水 。(5)定植緩苗一周左右時間后進行旺生期,應(yīng)采用復(fù)合肥加百菌清配液灌根。此后每半月噴葉面肥一次在果實始采后10天左右(忌用N肥)。(6)雙桿整枝,罷園前一個月打頭。保留主桿及第一花序下側(cè)枝,其余側(cè)枝長期到6-8cm時摘除。一般3片葉一穗花,因此,每隔3片葉綁一次蔓較好,這樣最少可結(jié)12穗果。(7)在低溫弱光條件可用座果靈或番茄豐產(chǎn)劑2號噴花,每穗花分1-2次噴(忌用2,4-D,否則易產(chǎn)生畸形果。也可試用光合靈補充光照)。(8)因結(jié)果多且成熟期不一致,宜成熟一個采收一個。
2、盆栽:
(1)品種:適合盆栽品種很多,如中國農(nóng)科院蔬菜花卉所的“美味櫻桃番茄”種籽,投資少且汁味美;“串珠櫻桃番茄”無論是從口感或外觀均與臺灣圣女極其相似;除地栽提及的圣女外,更有株高僅25cm上下的超矮盆栽專用品種。(2)除前邊介紹的常規(guī)栽培要點外,還增加植株光合面積促進結(jié)實率,可對多主干長出的側(cè)枝在有1-2穗花序時,留1-2片葉摘心。(3)在晴天下午進行扭枝造型,或進行以果穗座落在盆表面為目的摘葉處理,從而有利采光和通風。(4)進行以造型和促進植株生長及果實膨大為目的的打權(quán)。(5)用細繩牽引枝條向上以利攀爬和多開花結(jié)果。(6)經(jīng)常向葉面噴水和5/升濃度的磷酸二氫鉀。(7)每周噴100倍米醋防蟲和防病。