油菜施臘肥有利于高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

    保溫防凍 用含磷鉀較多的農(nóng)家肥作臘肥，可以提高地溫2～3℃，增加細(xì)胞含鉀量，增強(qiáng)細(xì)胞持水能力，使植株在低溫下免遭凍害。增施有機(jī)肥還可以提高土壤溶液鹽分濃度，減輕油菜根系的受害程度。

    促進(jìn)生長(zhǎng) 蕾薹期是油菜植株吸收磷鉀養(yǎng)分最多的時(shí)期，施用臘肥能保證磷鉀養(yǎng)分供應(yīng)，促進(jìn)油菜生長(zhǎng)發(fā)育，增加有效分枝和角果數(shù)。

    臘肥春用 油菜花期至角果成熟期是生殖生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)期，對(duì)磷的吸收量達(dá)到高峰，占全生育期60%,同時(shí)要吸收一定數(shù)量的氮素和鉀素營(yíng)養(yǎng)。春季氣溫回升快、濕度大，如果施用速效化肥，會(huì)導(dǎo)致植株瘋長(zhǎng)，造成倒伏和病害發(fā)生。施用以有機(jī)肥為主的臘肥，能源源不斷地釋放養(yǎng)分，供油菜后期生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到春發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)的目的。

    臘肥的用量因苗情而定。苗情好的田塊多施粗肥，以保溫為主；苗情差的田塊多施精肥，以供給養(yǎng)分為主。一般每畝施土雜肥1200～1500公斤或腐熟豬牛糞肥700～800公斤，配合施過(guò)磷酸鈣10～15公斤。因缺氮油菜過(guò)早落黃的田塊，每畝加施腐熟人糞尿400公斤或尿素5～6公斤。臘肥施用時(shí)間因肥因苗而定。體積較大的土雜肥、豬牛糞肥應(yīng)早施，在油菜封行前施入。加水淋施的速效化肥或人糞尿，從冬至到小寒期間施用。結(jié)合中耕培土壅根施肥，將肥料埋入土中。