小棗窩頭

發(fā)布日期：2006-06-03

產品名稱：

小棗窩頭

加工工藝：

1.原料配方：
　　玉米面500克，小棗150克，紅糖200克。
　　2.制作方法：
　　(1)先將小棗洗泡干凈后備用。
　　(2)將玉米面倒人盆內，加上紅糖和溫水，和勻，揉成面團。將面團分成10份。
　　(3)取一份玉米面團，捏成窩頭形狀；將小棗嵌在窩頭上，放入籠屜內蒸30分鐘即可出籠。

設備信息：

家庭制作所需的主要工具：蒸鍋

產品描述：

產品特點：黃、紅相間，口味微甜，營養(yǎng)豐富。

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