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五香玉米粥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2006-06-03
產(chǎn)品名稱： 五香玉米粥
加工工藝：
     1.原料配方：
　　玉米面100克，植物油20克，精鹽5克，大蔥一段，菠菜2-3棵(其他青菜也可)，豆腐干2塊，白薯2片，花生米少許(煮、炸、炒熟均可)，香腸一段，粉絲適量。
　　2.制作方法：
　　(1)將菠菜擇洗干凈，切成段拉腐干切成條；白薯切條；香腸切片；花生米碾碎；玉米面放人碗內(nèi)，用涼水調(diào)成稀糊狀。
　　(2)炒鍋在火上燒熱，倒人植物油，待油燒熱后，放人大蔥熗鍋，煸炒出香味后，加水、精鹽、粉絲、豆腐干、白薯、香腸等，待水燒開后，將玉米稀糊緩慢倒人鍋內(nèi)，邊倒邊攪拌，然后加入碎花生米，鍋再燒開時，加入菠菜段即可。
設備信息： 家庭簡易做法需要主要的工具：炒鍋
產(chǎn)品描述： 產(chǎn)品特點： 色澤金黃、制作方便、快捷，營養(yǎng)豐富。
 
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