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玉米春卷

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-03
加工工藝:
     配方:
  選用經(jīng)糊化玉米粉40-42.5千克,精粉5-7.5千克,全脂豆粉1.5千克,馬鈴薯粉1千克。春卷餡料選用果泥、豆沙、海味、肉等。
  工藝流程:
     水和輔料
                   ↓
  玉米→去皮脫胚→玉米精→糊化→糊化玉米粉→調(diào)和→制皮→切片→上餡→成型→包裝
設備信息: 主要設備:和面機:HMJ45-1型;電機功率4.0kw;外形尺寸1000×460×700(mm);沈陽市糧油食品機械廠膨化機:PH35型;電機功率3KW;四川省安丘縣機械廠
產(chǎn)品描述: 玉米春卷
 
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