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維也納咖啡

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-24

        材料:熱咖啡一杯、冰糖、鮮奶油、彩色糖

  制作:
  1.用虹式咖啡壺煮一杯咖啡,倒入瓷杯中。
  2.加入三公克的冰糖(冰糖不易造成咖啡酸化,較能維持咖啡的口感),攪拌均勻,再加上鮮奶油。
  3.鮮奶油上可加上一些彩色糖作點(diǎn)綴。

  "Viennese"乃奧地利最著名的咖啡,以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風(fēng)味迷倒全球人士,雪白的鮮奶油上,灑落五彩繽紛的七彩米,扮相非常漂亮,隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡,更是別有風(fēng)味。

  特色:源于奧地利的歐風(fēng)咖啡,具有三段式變化口味,適合喜歡甜食的人

  適合飲用時(shí)間:早晨或下午

 
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