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香菜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-14
核心提示:香菜一名羅勒,屬唇形科植物。《本草綱目》列入菜部,可作菜食。掌禹錫說:北人避石勒記,改稱香佩蘭。似紫蘇,香氣樞濃。廣泛分布于溫暖地帶。中國各地栽培為提取芳香油原料,亦供藥用。 性昧 辛、溫,微毒,不可多食。 成分 含揮發(fā)油(為1.8一按葉素、丁香油酚、甲基胡
    香菜 一名羅勒,屬唇形科植物!侗静菥V目》列入菜部,可作菜食。掌禹錫說:北人避石勒記,改稱香佩蘭。似紫蘇,香氣樞濃。廣泛分布于溫暖地帶。中國各地栽培為提取芳香油原料,亦供藥用。
   
    性昧  辛、溫,微毒,不可多食。
   
    成分  含揮發(fā)油(為1.8一按葉素、丁香油酚、甲基胡椒酚、芳樟醇等)。
   
    功用  調(diào)中消食、種水,種子治目翳。

    [呃忒]
    羅勒葉6克(鮮葉加倍),生姜3片,開水泡或煎一沸,趁熱服。

   [嘔吐反胃]
    鮮草適量搗汁一匙,甘蔗汁二匙,加溫服,一日2次。

    [眼角膜生翳]
    種子1-2粒,洗凈,納入眼毗內(nèi),閉目少頃,種子濕脹了,粘連目搜而出。

 
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