菜譜名稱(chēng)  蜜汁芡實(shí)  

基本特點(diǎn)  健脾止瀉，縮尿止遺  

基本材料  芡實(shí)1碗半，蜂蜜半碗，冰糖半碗，紅棗6粒，清水5飯碗  

用料：芡實(shí)1碗半，蜂蜜半碗，冰糖半碗，紅棗6粒，清水5飯碗。 

制法：1、芡實(shí)洗凈撿去雜質(zhì)，用熱的清水浸2小時(shí)連水放至火上煮軟后，改小火續(xù)煮1小時(shí)。2、.紅棗去核切小粒，和冰糖一起入湯中再煮30分鐘，食時(shí)再酌加蜂蜜以增香味。 
功效：健脾止瀉，縮尿止遺