幽門螺桿菌(HP)感染已成為全球關(guān)注的公共衛(wèi)生問(wèn)題，但尚無(wú)定論。由杭州市衛(wèi)生監(jiān)督所承擔(dān)，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院協(xié)作完成的“胃病患者幽門螺桿菌感染危險(xiǎn)因素的研究”提出：多吃豆類食物，多飲茶，少吃辛辣食物，可免遭HP的感染。 

    幽門螺桿菌是世界上感染率最高的細(xì)菌之一，是慢性活動(dòng)性胃炎的直接病因。為進(jìn)一步探索和揭示胃病患者HP感染的危險(xiǎn)因素，杭州市衛(wèi)生監(jiān)督所和浙醫(yī)一院課題組，調(diào)查分析了浙江省胃病患者HP感染的主要影響因素。 

    調(diào)查發(fā)現(xiàn)胃病患者總HP感染率為50.21%，通過(guò)對(duì)484位胃病患者生活與健康狀況的流行病學(xué)調(diào)查研究揭示： 

    *男性病例組人均每日重體力勞動(dòng)時(shí)間明顯多于對(duì)照組； 

    *同胞、父母及其同胞、子女和孫子女中有肝病史的人數(shù)也明顯多于對(duì)照組； 

    *喜歡吃辣的食物與HP感染明顯相關(guān)， 

    *吸煙年數(shù)和吸煙量也會(huì)明顯增加HP感染的危險(xiǎn)性。 

    *而喜歡吃豆類食物、飲井水、平時(shí)吃飯定時(shí)則與HP感染明顯呈負(fù)相關(guān)； 

    *經(jīng)常飲茶明顯會(huì)減少HP的感染，飲茶的年數(shù)越長(zhǎng)和飲茶量越多，則EP陽(yáng)性者越少；  

    *文化程度高低也與HP感染呈負(fù)相關(guān)。 

    *女性病例組喝含有咖啡因的飲料會(huì)增加HP感染的危險(xiǎn)姓；