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BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)的好處

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-06-08
核心提示:使用本標(biāo)準(zhǔn),可產(chǎn)生許多好處: 單一標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議,可接受經(jīng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO /IEC導(dǎo)則65的認(rèn)可的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核; 由生產(chǎn)商或供應(yīng)商委托按規(guī)定審核頻率進(jìn)行統(tǒng)一認(rèn)證工作,使得生產(chǎn)商和供應(yīng)商能夠按照協(xié)議,向食品零售商和其他公司匯報(bào)其狀況; 本標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍十分廣泛,

使用本標(biāo)準(zhǔn),可產(chǎn)生許多好處:
·  單一標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議,可接受經(jīng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO /IEC導(dǎo)則65的認(rèn)可的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核;
·  由生產(chǎn)商或供應(yīng)商委托按規(guī)定審核頻率進(jìn)行統(tǒng)一認(rèn)證工作,使得生產(chǎn)商和供應(yīng)商能夠按照協(xié)議,向食品零售商和其他公司匯報(bào)其狀況;
· 本標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍十分廣泛,涵蓋了食品行業(yè)的質(zhì)量、衛(wèi)生以及產(chǎn)品安全等多個(gè)領(lǐng)域;
·  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了部分對(duì)食品生產(chǎn)商/供應(yīng)商、包裝商/灌裝商、以及零售商的“應(yīng)有的注意(due diligence)”要求。食品生產(chǎn)商可以利用本標(biāo)準(zhǔn)確保其供應(yīng)商遵循良好衛(wèi)生規(guī)范,完成其自身環(huán)節(jié)的“應(yīng)有的注意(due diligence)”;
·  在相關(guān)協(xié)議中,設(shè)定了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)不符合項(xiàng)的糾正措施進(jìn)行跟蹤確認(rèn)以及進(jìn)行重復(fù)監(jiān)督審核的要求,確保一套能夠自我提高的質(zhì)量、衛(wèi)生和產(chǎn)品安全體系得以建立。
 
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關(guān)鍵詞: BRC 食品標(biāo)準(zhǔn)
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