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食品GMP的管理要素

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-11-30
核心提示:1、人員(Man):要由最合適的人員來生產(chǎn)與管理。 2、原料(Material):要選用優(yōu)質(zhì)的原材料來生產(chǎn)。 3、設(shè)備(Machine):要采用標(biāo)準(zhǔn)的廠房和機(jī)器設(shè)備。 4、方法(Method):要遵照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

    1、人員(Man):要由最合適的人員來生產(chǎn)與管理。

    2、原料(Material):要選用優(yōu)質(zhì)的原材料來生產(chǎn)。

    3、設(shè)備(Machine):要采用標(biāo)準(zhǔn)的廠房和機(jī)器設(shè)備。

    4、方法(Method):要遵照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
 
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