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食品安全無(wú)小事，食品工廠的衛(wèi)生安全更是直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者健康，其中蟲(chóng)害防治是保障食品安全非常重要的一環(huán)。
害蟲(chóng)不光污染產(chǎn)品、還攜帶各種細(xì)菌傳播疾病，因此工廠內(nèi)食品加工的過(guò)程或暴露區(qū)域的蟲(chóng)害可接受程度幾乎為零。但是工廠作為一個(gè)特殊場(chǎng)所，對(duì)殺蟲(chóng)劑的使用要求極高，多數(shù)區(qū)域甚至不能用藥。
那么作為食品工廠該如何正確防治這些害蟲(chóng)呢？本期將為大家?guī)?lái)食品工廠飛蟲(chóng)類(lèi)蟲(chóng)害的防治。
食品工廠中常見(jiàn)的飛蟲(chóng)
蒼蠅：食品工廠內(nèi)的產(chǎn)品和廢料垃圾都是蒼蠅的食物，它們攜帶著大量病菌，很容易將產(chǎn)品污染。
蚊子：廠區(qū)戶(hù)外堆放的器具、遮水布凹陷處下雨積水后的地方、周邊綠化水源都給蚊蟲(chóng)提供了合適的孳生環(huán)境。
蛾蠓：主要孳生在化糞池、污水池、角落積水等位置。比較容易忽略的孳生地是排水溝蓋的背面、地漏水封的U型槽內(nèi)等地方。
如何預(yù)防？
飛蟲(chóng)一般分為室外入侵和室內(nèi)孳生，防治可以從兩方面著手：一是阻止他們從外界入侵進(jìn)入廠區(qū)，二是清除孳生地來(lái)防止飛蟲(chóng)孳生。
阻
斷入侵來(lái)源:飛蟲(chóng)主要通過(guò)門(mén)窗和建筑縫隙進(jìn)入工廠內(nèi)部，檢查外圍環(huán)境害蟲(chóng)種類(lèi)，假如工廠處在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊，蒼蠅就會(huì)比較嚴(yán)重，這時(shí)候就需要嚴(yán)格檢查建筑與管理漏洞，門(mén)窗是否有缺陷。
在常開(kāi)的窗戶(hù)處增設(shè)加密紗窗，確保通風(fēng)的同時(shí)飛蟲(chóng)不能入侵。
門(mén)口安裝風(fēng)幕機(jī)和膠簾。
在廠區(qū)外圍安裝捕蠅籠。
清
除飛蟲(chóng)孳生地：飛蟲(chóng)類(lèi)害蟲(chóng)通常都以設(shè)備滲水、清潔積水等作為水源，以發(fā)酵物、腐爛物等為食物，以各種衛(wèi)生死角、縫隙為棲息地。食品原材料區(qū)、下水道、衛(wèi)生間、垃圾桶、垃圾處理站等地為重點(diǎn)檢查區(qū)域。
食品原材料區(qū)，例如蔬菜瓜果等，盡量?jī)?chǔ)藏在低溫區(qū)，如發(fā)現(xiàn)含有腐爛的食物立刻處理。
垃圾堆放處使用帶蓋垃圾桶暫存，每天定時(shí)清潔，避免腐敗物孳生飛蟲(chóng)。
下水道區(qū)域污水及時(shí)清理，
衛(wèi)生間保持通風(fēng)干燥，垃圾每日清理。
高溫季節(jié)飛蟲(chóng)生長(zhǎng)速度極快，建議每周對(duì)排水系統(tǒng)進(jìn)行清潔，避免骯臟的水源使害蟲(chóng)大量孳生。
如何治理？
如何打造安全、衛(wèi)生、無(wú)蟲(chóng)害的工廠車(chē)間環(huán)境，一定需要專(zhuān)業(yè)的滅蟲(chóng)公司來(lái)幫助您！下面是關(guān)于工廠飛蟲(chóng)防治的辦法，一起來(lái)看看吧~
安裝滅蠅燈/滅蚊燈
根據(jù)工廠點(diǎn)位圖進(jìn)行安裝，安裝時(shí)要選擇室內(nèi)燈光較暗的位置，高度1.8到2米之間，在車(chē)間的生產(chǎn)線(xiàn)、食物附近、裸露的產(chǎn)品以及原材料附近必須控制直線(xiàn)3米以外距離進(jìn)行安裝。根據(jù)需要防爆燈管并保持燈管每年更換一次。
安裝捕蠅籠
捕蠅籠分為坐式和吊式，一般將其安裝在室外，夏季放在陰涼處，秋冬季放在向陽(yáng)處。在籠中放入濕潤(rùn)的蠅餌能夠吸引2000只蒼蠅前來(lái)取食，每月至少一次更換新鮮餌料，根據(jù)誘捕情況，每月至少一次清除籠內(nèi)蒼蠅避免影響捕蠅效果。
源頭處滯留噴灑處理
垃圾房及外圍綠化：垃圾房及污水處理站每次服務(wù)都需滯留噴灑，外圍綠化使用“微膠囊”劑型進(jìn)行滯留，綠化滯留上下及背面都需要噴灑到位。
下水道：下水道及污水井源頭可投緩釋劑進(jìn)行殺幼處理，下水道可使用熱煙霧等方式殺滅成蟲(chóng)處理。
