(食品包裝/容器類產(chǎn)品-紙、塑料及復(fù)合材料)CQC/RY570-2005
1 適用范圍
本規(guī)則適用的產(chǎn)品范圍為:包裝、盛放食品用的塑料、紙制品,以及由紙、塑料薄膜或鋁經(jīng)粘合劑(聚氨酯和改性聚丙烯)復(fù)合而成的復(fù)合產(chǎn)品,包括膜、袋、容器。
2 認(rèn)證模式
采用CQC產(chǎn)品認(rèn)證的基本模式:產(chǎn)品型式試驗(yàn)+初始工廠檢查+獲證后監(jiān)督
3 認(rèn)證申請(qǐng)
3.1 申請(qǐng)單元?jiǎng)澐?br /> 根據(jù)紙、塑料和復(fù)合材料食品包裝制品在安全衛(wèi)生方面的特性,按如下原則進(jìn)行認(rèn)證單元的劃分:
1)主要成型材質(zhì)不同的塑料食品包裝產(chǎn)品應(yīng)分別劃為不同的認(rèn)證單元,即
A.食品包裝用聚乙烯類產(chǎn)品
B.食品包裝用聚丙烯類產(chǎn)品
C.食品包裝用聚苯乙烯類產(chǎn)品
D.食品包裝用聚碳酸酯類產(chǎn)品
E.食品包裝用三聚氰胺類產(chǎn)品
F.食品包裝用聚偏二氯乙烯類產(chǎn)品
G.食品包裝用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯類產(chǎn)品
H.食品包裝用尼龍塑料類產(chǎn)品
I.食品包裝用丙烯腈-苯乙烯(AS)類產(chǎn)品
J.食品包裝用丙烯腈-丁二烯-苯乙烯(ABS)類產(chǎn)品
2)根據(jù)不同定量紙類產(chǎn)品劃非不同的認(rèn)證單元,即:
A.食品包裝用紙類產(chǎn)品
B.食品包裝用紙板類產(chǎn)品
注:定量在225g/m2以下或厚度小于0.1mm的稱為紙;定量在225g/m2以上或厚度大于0.1mm的稱為紙板。
3)主要組成材料不同的復(fù)合材料食品包裝制品應(yīng)分別劃為不同的認(rèn)證單元,即:
A.食品包裝用紙類復(fù)合產(chǎn)品
B.食品包裝用塑料類復(fù)合產(chǎn)品
C.食品包裝用紙-塑料類復(fù)合產(chǎn)品
D.食品包裝用紙-鋁類復(fù)合產(chǎn)品
E.食品包裝用塑料-鋁類復(fù)合產(chǎn)品
F.食品包裝用紙-塑料-鋁類復(fù)合產(chǎn)品
4)認(rèn)證單元所包括的產(chǎn)品規(guī)格/型號(hào)為相應(yīng)材質(zhì)對(duì)應(yīng)的膜、袋、容器,復(fù)合類產(chǎn)品需按從外到內(nèi)標(biāo)明每層材質(zhì)。
3.2 申請(qǐng)文件
認(rèn)證委托人申請(qǐng)認(rèn)證時(shí),應(yīng)提交以下文件:
1)申請(qǐng)書(shū);
2)工廠審查調(diào)查表(首次申請(qǐng)時(shí));
3)一致性聲明;
4)申請(qǐng)人、制造商的注冊(cè)證明等;
5)代理人的授權(quán)委托書(shū)(如有);
6)生產(chǎn)廠的注冊(cè)證明等;
7)關(guān)鍵原材料及部件(包括:產(chǎn)品的主要成型原料、添加劑和膠粘劑,還有印刷用油墨)清單及其供應(yīng)方目錄;
8)產(chǎn)品描述報(bào)告;
9)產(chǎn)品主要生產(chǎn)工藝流程圖;
10)ISO9000以及ISO14000證書(shū)(如有可適當(dāng)減免工廠檢查人日);
11)相關(guān)的質(zhì)量文件(包括質(zhì)量管理文件、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理文件等)。
4 型式試驗(yàn)
4.1 型式試驗(yàn)的抽樣
4.1.1 取樣方式和對(duì)樣品的要求
1)型式試驗(yàn)的樣品應(yīng)由CQC的派出機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)到該認(rèn)證委托人的制造廠、銷售場(chǎng)所,從委托認(rèn)證單元中選取有代表性的(含有鋁的復(fù)合材料包裝產(chǎn)品按照鋁箔、鋁膜分別取樣)、且半年內(nèi)正常批量生產(chǎn)經(jīng)工廠的質(zhì)檢部門檢測(cè)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽取。抽樣后,樣品立即封存,不許進(jìn)行任何處理,并按產(chǎn)品出廠銷售的要求進(jìn)行包裝。由認(rèn)證委托人負(fù)責(zé)按CQC的要求將該樣品送至指定檢測(cè)機(jī)構(gòu),并對(duì)該樣品負(fù)責(zé);
2)根據(jù)需要,申請(qǐng)單元的其他產(chǎn)品需送樣進(jìn)行補(bǔ)充差異檢驗(yàn);
4.1.2 型式試驗(yàn)抽樣的原則
原則上每個(gè)申請(qǐng)認(rèn)證單元作為一個(gè)抽樣單元,從中選取一種有代表性的產(chǎn)品抽樣(含有鋁的復(fù)合材料包裝產(chǎn)品按照鋁箔、鋁膜分別取樣)。
在不同的加工場(chǎng)所所采用同一個(gè)技術(shù)管理、同一生產(chǎn)工藝且關(guān)鍵原料種類、來(lái)源和配比無(wú)較大變化時(shí),可適當(dāng)減少抽樣數(shù)量。
樣品應(yīng)從中選取有代表性的、且當(dāng)年正常批量生產(chǎn)經(jīng)工廠檢測(cè)合格的產(chǎn)品中抽取。
4.1.3 抽樣數(shù)量
同一申請(qǐng)認(rèn)證單元的食品包裝產(chǎn)品,應(yīng)選取一個(gè)具有代表性的型號(hào)(含有鋁的復(fù)合材料包裝產(chǎn)品按照鋁箔、鋁膜分別取樣),如果是薄膜產(chǎn)品,隨機(jī)抽取一個(gè)批次的產(chǎn)品,每批隨機(jī)取10捆/包裝單位;如果是袋類產(chǎn)品,隨機(jī)抽取一個(gè)批次的產(chǎn)品,隨機(jī)抽取100件;如果是容器產(chǎn)品,隨機(jī)抽取一個(gè)批次的產(chǎn)品,隨機(jī)抽取10~50件。樣品一半供檢測(cè)用,另一半在生產(chǎn)廠保存兩個(gè)月。
4.1.4 樣品及資料的處置
型式試驗(yàn)后,相關(guān)資料存于檢測(cè)記錄中。樣品按照CQC有關(guān)規(guī)定處置。
4.2 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目及方法
4.2.1 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
塑料產(chǎn)品:
GB 9687 《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9688 《食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9689 《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9681 《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 14942 《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9690 《食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB/T 17030 《食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜》
GB 13113 《食品及包裝材料用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 16332 《食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 17327 《食品容器、包裝材料用丙烯腈-苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 17326 《食品容器、包裝材料用橡膠改性的丙烯腈-丁乙烯-苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
紙類產(chǎn)品:
GB 11680 《復(fù)合包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
復(fù)合材料產(chǎn)品:
GB 9683 《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
備注:標(biāo)準(zhǔn)采用現(xiàn)行有效版本。
4.2.2 檢測(cè)項(xiàng)目
產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目為產(chǎn)品認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部適用項(xiàng)目。
4.2.3 檢測(cè)方法
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定以及其引用的現(xiàn)行有效的檢測(cè)方法和/或標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。
5 初始工廠檢查
5.1 工廠檢查時(shí)間
一般情況下,申報(bào)資料符合要求后進(jìn)行工廠檢查。
工廠檢查時(shí)間根據(jù)所申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的單元數(shù)量確定,并適當(dāng)考慮工廠的規(guī)模,一般每個(gè)加工場(chǎng)所為2~4個(gè)人日。
5.2 工廠檢查內(nèi)容
5.2.1 食品包裝/容器類產(chǎn)品衛(wèi)生安全控制能力評(píng)價(jià)
工廠食品衛(wèi)生安全控制能力的評(píng)價(jià)見(jiàn)《食品包裝/容器類產(chǎn)品CQC標(biāo)志工廠質(zhì)量保證能力要求》。
5.2.2 產(chǎn)品一致性檢查
1)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和包裝物上所標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、所用材料是否與申請(qǐng)資料上所示一致。
2)在生產(chǎn)廠的庫(kù)房,抽查進(jìn)貨檢驗(yàn)的記錄或供方提供的檢測(cè)報(bào)告,確認(rèn)原、輔材料的衛(wèi)生安全性是否與申請(qǐng)時(shí)提供的原、輔材料一致。
3)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝是否與申請(qǐng)材料一致。
4)產(chǎn)品的生產(chǎn)所用原/輔料配比是否與關(guān)鍵原材料清單一致。
5.2.3 工廠衛(wèi)生安全控制能力評(píng)價(jià)和產(chǎn)品一致性檢查應(yīng)覆蓋申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品所有的加工場(chǎng)所。
6. 認(rèn)證結(jié)果評(píng)價(jià)與批準(zhǔn)
6.1 認(rèn)證結(jié)果評(píng)價(jià)與批準(zhǔn)
CQC負(fù)責(zé)組織對(duì)型式試驗(yàn)、工廠審查結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)合格夠,由CQC對(duì)申請(qǐng)人頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)(每一個(gè)申請(qǐng)單元頒發(fā)一個(gè)證書(shū))。認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志的使用應(yīng)符合CQC的有關(guān)規(guī)定。
6.2 認(rèn)證時(shí)限
認(rèn)證時(shí)限是指自受理認(rèn)證之日起到頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)時(shí)為止所實(shí)際發(fā)生的工作日,包括型式試驗(yàn)時(shí)間、工廠審查后提交報(bào)告時(shí)間、認(rèn)證結(jié)論評(píng)定和批準(zhǔn)時(shí)間以及證書(shū)的制作時(shí)間,總計(jì)不超過(guò)90個(gè)工作日。
型式試驗(yàn)時(shí)間自樣品又企業(yè)送達(dá)指定檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室之日起計(jì)算,檢測(cè)周期不超過(guò)15個(gè)工作日(因檢測(cè)項(xiàng)目不合格,企業(yè)進(jìn)行整改和復(fù)試的時(shí)間不計(jì)算在內(nèi))。
工廠審查提交報(bào)告時(shí)間為5個(gè)工作日,以審查員完成現(xiàn)場(chǎng)審查、收到生產(chǎn)廠遞交的有效的不符合項(xiàng)糾正措施報(bào)告之日起計(jì)算。
認(rèn)證結(jié)論評(píng)定、批準(zhǔn)時(shí)間以及證書(shū)制作時(shí)間一般不超過(guò)5個(gè)工作日。
7 獲證后的監(jiān)督
7.1 認(rèn)證監(jiān)督檢查頻次
7.1.1 一般情況下從獲證后的第2個(gè)年度起,每年至少進(jìn)行一次監(jiān)督檢查。
7.1.2 若發(fā)生下述情況之一可增加監(jiān)督頻次:
1)獲證產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題或用戶提出嚴(yán)重投訴并經(jīng)查為持證人責(zé)任的;
2)CQC有足夠理由對(duì)獲證產(chǎn)品與衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的要求的符合性提出質(zhì)疑時(shí);
3)有足夠信息表明生產(chǎn)者、生產(chǎn)廠由于變更組織機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理體系等而可能影響產(chǎn)品符合性或一致性時(shí)。
7.2 監(jiān)督的內(nèi)容
獲證后監(jiān)督的方式采用:工廠產(chǎn)品質(zhì)量保證能力的復(fù)查+認(rèn)證產(chǎn)品一致性檢查,同時(shí)抽取樣品送檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),抽樣檢測(cè)項(xiàng)目和抽樣數(shù)量見(jiàn)7.3。
由CQC根據(jù)工廠質(zhì)量保證能力要求,對(duì)工廠進(jìn)行監(jiān)督復(fù)查!豆S質(zhì)量保證能力要求》規(guī)定的第3,4,5,6,8條是每次監(jiān)督復(fù)查的必查項(xiàng)目。其他項(xiàng)目可以選查,每4年至少覆蓋《工廠質(zhì)量保證能力要求》中規(guī)定的全部項(xiàng)目。
同時(shí)要依照《紙、塑料及復(fù)合材料產(chǎn)品(食品包裝用)工廠質(zhì)量控制檢測(cè)綱要》對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)進(jìn)行核查。
7.3 監(jiān)督檢查時(shí)間
每個(gè)加工場(chǎng)所監(jiān)督審查時(shí)間一般為1~2個(gè)人日。
獲證后每隔4年,應(yīng)對(duì)工廠進(jìn)行一次全要素審查。
7.4 監(jiān)督抽樣檢測(cè)
獲證后,每年從獲證單元中選取部分獲證單元(具體抽樣單元數(shù)根據(jù)企業(yè)的實(shí)際獲證單元數(shù),并考慮到4年內(nèi)要覆蓋到所有獲證單元),并從每個(gè)抽樣單元中任意抽取一個(gè)代表性品種,代表性品種的選擇應(yīng)考慮到當(dāng)年產(chǎn)量較多、銷售面較廣或原材料、工藝調(diào)整的品種。
獲證后的第5年,樣品的抽取同于本規(guī)則的4.1條款。
8 認(rèn)證證書(shū)
8.1 認(rèn)證證書(shū)的保持
8.1.1 證書(shū)的有效性
本規(guī)則覆蓋產(chǎn)品的認(rèn)證證書(shū)不規(guī)定有效期。證書(shū)的有效性依靠CQC定期的監(jiān)督獲得保持。
8.1.2 認(rèn)證產(chǎn)品的變更
8.1.2.1變更的申請(qǐng)
證書(shū)上的內(nèi)容發(fā)生變化時(shí),或產(chǎn)品中涉及衛(wèi)生安全的關(guān)鍵原材料及部件發(fā)生變更時(shí),證書(shū)持有者應(yīng)向CQC提出申請(qǐng)。
8.1.2.2 變更評(píng)價(jià)和批準(zhǔn)
CQC根據(jù)變更的內(nèi)容和提供的資料進(jìn)行評(píng)價(jià),確定是否可以變更或需抽取樣品進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)合格或經(jīng)確認(rèn)后方能進(jìn)行變更。
8.2 認(rèn)證證書(shū)覆蓋產(chǎn)品的擴(kuò)展
8.2.1 擴(kuò)展程序
認(rèn)證證書(shū)持有者需要增加與已經(jīng)獲得認(rèn)證的產(chǎn)品為同一認(rèn)證單元的產(chǎn)品認(rèn)證范圍時(shí),應(yīng)從認(rèn)證申請(qǐng)開(kāi)始辦理手續(xù),并說(shuō)明擴(kuò)展要求。CQC核查擴(kuò)展產(chǎn)品與原認(rèn)證產(chǎn)品的一致性,確認(rèn)原認(rèn)證結(jié)果對(duì)擴(kuò)展產(chǎn)品的有效性,針對(duì)差異和/或擴(kuò)展的范圍做補(bǔ)充檢測(cè)或檢查,并耕具認(rèn)證證書(shū)持有者的要求單獨(dú)頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)或換發(fā)認(rèn)證證書(shū)。
8.2.2 樣品要求
證書(shū)持有者應(yīng)先提供擴(kuò)展產(chǎn)品的有關(guān)技術(shù)資料,需要送樣時(shí),證書(shū)持有者應(yīng)按本規(guī)則第3條的要求選送樣品供CQC核查,核查時(shí),需對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)的,檢測(cè)項(xiàng)目由CQC決定。
8.3 認(rèn)證證書(shū)的暫停、注銷和撤銷
按CQC有關(guān)規(guī)定的要求執(zhí)行。
9 產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的使用
9.1 證書(shū)持有者必須遵守CQC有關(guān)認(rèn)證標(biāo)志管理的規(guī)定。
9.2 本規(guī)則覆蓋的產(chǎn)品不允許加施任何形式的變形認(rèn)證標(biāo)志。
9.3認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)加施在與食品直接接觸的最小包裝/容器產(chǎn)品的適當(dāng)位置,或產(chǎn)品的最小銷售包裝上?稍谡J(rèn)證標(biāo)志下標(biāo)注“(本材料可用于包裝食品)”字樣和工廠代碼。
10 收費(fèi)
認(rèn)證收費(fèi)由CQC按國(guó)家有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一收取。
1 適用范圍
本規(guī)則適用的產(chǎn)品范圍為:包裝、盛放食品用的塑料、紙制品,以及由紙、塑料薄膜或鋁經(jīng)粘合劑(聚氨酯和改性聚丙烯)復(fù)合而成的復(fù)合產(chǎn)品,包括膜、袋、容器。
2 認(rèn)證模式
采用CQC產(chǎn)品認(rèn)證的基本模式:產(chǎn)品型式試驗(yàn)+初始工廠檢查+獲證后監(jiān)督
3 認(rèn)證申請(qǐng)
3.1 申請(qǐng)單元?jiǎng)澐?br /> 根據(jù)紙、塑料和復(fù)合材料食品包裝制品在安全衛(wèi)生方面的特性,按如下原則進(jìn)行認(rèn)證單元的劃分:
1)主要成型材質(zhì)不同的塑料食品包裝產(chǎn)品應(yīng)分別劃為不同的認(rèn)證單元,即
A.食品包裝用聚乙烯類產(chǎn)品
B.食品包裝用聚丙烯類產(chǎn)品
C.食品包裝用聚苯乙烯類產(chǎn)品
D.食品包裝用聚碳酸酯類產(chǎn)品
E.食品包裝用三聚氰胺類產(chǎn)品
F.食品包裝用聚偏二氯乙烯類產(chǎn)品
G.食品包裝用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯類產(chǎn)品
H.食品包裝用尼龍塑料類產(chǎn)品
I.食品包裝用丙烯腈-苯乙烯(AS)類產(chǎn)品
J.食品包裝用丙烯腈-丁二烯-苯乙烯(ABS)類產(chǎn)品
2)根據(jù)不同定量紙類產(chǎn)品劃非不同的認(rèn)證單元,即:
A.食品包裝用紙類產(chǎn)品
B.食品包裝用紙板類產(chǎn)品
注:定量在225g/m2以下或厚度小于0.1mm的稱為紙;定量在225g/m2以上或厚度大于0.1mm的稱為紙板。
3)主要組成材料不同的復(fù)合材料食品包裝制品應(yīng)分別劃為不同的認(rèn)證單元,即:
A.食品包裝用紙類復(fù)合產(chǎn)品
B.食品包裝用塑料類復(fù)合產(chǎn)品
C.食品包裝用紙-塑料類復(fù)合產(chǎn)品
D.食品包裝用紙-鋁類復(fù)合產(chǎn)品
E.食品包裝用塑料-鋁類復(fù)合產(chǎn)品
F.食品包裝用紙-塑料-鋁類復(fù)合產(chǎn)品
4)認(rèn)證單元所包括的產(chǎn)品規(guī)格/型號(hào)為相應(yīng)材質(zhì)對(duì)應(yīng)的膜、袋、容器,復(fù)合類產(chǎn)品需按從外到內(nèi)標(biāo)明每層材質(zhì)。
3.2 申請(qǐng)文件
認(rèn)證委托人申請(qǐng)認(rèn)證時(shí),應(yīng)提交以下文件:
1)申請(qǐng)書(shū);
2)工廠審查調(diào)查表(首次申請(qǐng)時(shí));
3)一致性聲明;
4)申請(qǐng)人、制造商的注冊(cè)證明等;
5)代理人的授權(quán)委托書(shū)(如有);
6)生產(chǎn)廠的注冊(cè)證明等;
7)關(guān)鍵原材料及部件(包括:產(chǎn)品的主要成型原料、添加劑和膠粘劑,還有印刷用油墨)清單及其供應(yīng)方目錄;
8)產(chǎn)品描述報(bào)告;
9)產(chǎn)品主要生產(chǎn)工藝流程圖;
10)ISO9000以及ISO14000證書(shū)(如有可適當(dāng)減免工廠檢查人日);
11)相關(guān)的質(zhì)量文件(包括質(zhì)量管理文件、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理文件等)。
4 型式試驗(yàn)
4.1 型式試驗(yàn)的抽樣
4.1.1 取樣方式和對(duì)樣品的要求
1)型式試驗(yàn)的樣品應(yīng)由CQC的派出機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)到該認(rèn)證委托人的制造廠、銷售場(chǎng)所,從委托認(rèn)證單元中選取有代表性的(含有鋁的復(fù)合材料包裝產(chǎn)品按照鋁箔、鋁膜分別取樣)、且半年內(nèi)正常批量生產(chǎn)經(jīng)工廠的質(zhì)檢部門檢測(cè)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽取。抽樣后,樣品立即封存,不許進(jìn)行任何處理,并按產(chǎn)品出廠銷售的要求進(jìn)行包裝。由認(rèn)證委托人負(fù)責(zé)按CQC的要求將該樣品送至指定檢測(cè)機(jī)構(gòu),并對(duì)該樣品負(fù)責(zé);
2)根據(jù)需要,申請(qǐng)單元的其他產(chǎn)品需送樣進(jìn)行補(bǔ)充差異檢驗(yàn);
4.1.2 型式試驗(yàn)抽樣的原則
原則上每個(gè)申請(qǐng)認(rèn)證單元作為一個(gè)抽樣單元,從中選取一種有代表性的產(chǎn)品抽樣(含有鋁的復(fù)合材料包裝產(chǎn)品按照鋁箔、鋁膜分別取樣)。
在不同的加工場(chǎng)所所采用同一個(gè)技術(shù)管理、同一生產(chǎn)工藝且關(guān)鍵原料種類、來(lái)源和配比無(wú)較大變化時(shí),可適當(dāng)減少抽樣數(shù)量。
樣品應(yīng)從中選取有代表性的、且當(dāng)年正常批量生產(chǎn)經(jīng)工廠檢測(cè)合格的產(chǎn)品中抽取。
4.1.3 抽樣數(shù)量
同一申請(qǐng)認(rèn)證單元的食品包裝產(chǎn)品,應(yīng)選取一個(gè)具有代表性的型號(hào)(含有鋁的復(fù)合材料包裝產(chǎn)品按照鋁箔、鋁膜分別取樣),如果是薄膜產(chǎn)品,隨機(jī)抽取一個(gè)批次的產(chǎn)品,每批隨機(jī)取10捆/包裝單位;如果是袋類產(chǎn)品,隨機(jī)抽取一個(gè)批次的產(chǎn)品,隨機(jī)抽取100件;如果是容器產(chǎn)品,隨機(jī)抽取一個(gè)批次的產(chǎn)品,隨機(jī)抽取10~50件。樣品一半供檢測(cè)用,另一半在生產(chǎn)廠保存兩個(gè)月。
4.1.4 樣品及資料的處置
型式試驗(yàn)后,相關(guān)資料存于檢測(cè)記錄中。樣品按照CQC有關(guān)規(guī)定處置。
4.2 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目及方法
4.2.1 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
塑料產(chǎn)品:
GB 9687 《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9688 《食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9689 《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9681 《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 14942 《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 9690 《食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB/T 17030 《食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜》
GB 13113 《食品及包裝材料用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 16332 《食品包裝材料用尼龍成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 17327 《食品容器、包裝材料用丙烯腈-苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
GB 17326 《食品容器、包裝材料用橡膠改性的丙烯腈-丁乙烯-苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
紙類產(chǎn)品:
GB 11680 《復(fù)合包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
復(fù)合材料產(chǎn)品:
GB 9683 《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
備注:標(biāo)準(zhǔn)采用現(xiàn)行有效版本。
4.2.2 檢測(cè)項(xiàng)目
產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目為產(chǎn)品認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部適用項(xiàng)目。
4.2.3 檢測(cè)方法
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定以及其引用的現(xiàn)行有效的檢測(cè)方法和/或標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。
5 初始工廠檢查
5.1 工廠檢查時(shí)間
一般情況下,申報(bào)資料符合要求后進(jìn)行工廠檢查。
工廠檢查時(shí)間根據(jù)所申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的單元數(shù)量確定,并適當(dāng)考慮工廠的規(guī)模,一般每個(gè)加工場(chǎng)所為2~4個(gè)人日。
5.2 工廠檢查內(nèi)容
5.2.1 食品包裝/容器類產(chǎn)品衛(wèi)生安全控制能力評(píng)價(jià)
工廠食品衛(wèi)生安全控制能力的評(píng)價(jià)見(jiàn)《食品包裝/容器類產(chǎn)品CQC標(biāo)志工廠質(zhì)量保證能力要求》。
5.2.2 產(chǎn)品一致性檢查
1)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和包裝物上所標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、所用材料是否與申請(qǐng)資料上所示一致。
2)在生產(chǎn)廠的庫(kù)房,抽查進(jìn)貨檢驗(yàn)的記錄或供方提供的檢測(cè)報(bào)告,確認(rèn)原、輔材料的衛(wèi)生安全性是否與申請(qǐng)時(shí)提供的原、輔材料一致。
3)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝是否與申請(qǐng)材料一致。
4)產(chǎn)品的生產(chǎn)所用原/輔料配比是否與關(guān)鍵原材料清單一致。
5.2.3 工廠衛(wèi)生安全控制能力評(píng)價(jià)和產(chǎn)品一致性檢查應(yīng)覆蓋申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品所有的加工場(chǎng)所。
6. 認(rèn)證結(jié)果評(píng)價(jià)與批準(zhǔn)
6.1 認(rèn)證結(jié)果評(píng)價(jià)與批準(zhǔn)
CQC負(fù)責(zé)組織對(duì)型式試驗(yàn)、工廠審查結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)合格夠,由CQC對(duì)申請(qǐng)人頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)(每一個(gè)申請(qǐng)單元頒發(fā)一個(gè)證書(shū))。認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志的使用應(yīng)符合CQC的有關(guān)規(guī)定。
6.2 認(rèn)證時(shí)限
認(rèn)證時(shí)限是指自受理認(rèn)證之日起到頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)時(shí)為止所實(shí)際發(fā)生的工作日,包括型式試驗(yàn)時(shí)間、工廠審查后提交報(bào)告時(shí)間、認(rèn)證結(jié)論評(píng)定和批準(zhǔn)時(shí)間以及證書(shū)的制作時(shí)間,總計(jì)不超過(guò)90個(gè)工作日。
型式試驗(yàn)時(shí)間自樣品又企業(yè)送達(dá)指定檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室之日起計(jì)算,檢測(cè)周期不超過(guò)15個(gè)工作日(因檢測(cè)項(xiàng)目不合格,企業(yè)進(jìn)行整改和復(fù)試的時(shí)間不計(jì)算在內(nèi))。
工廠審查提交報(bào)告時(shí)間為5個(gè)工作日,以審查員完成現(xiàn)場(chǎng)審查、收到生產(chǎn)廠遞交的有效的不符合項(xiàng)糾正措施報(bào)告之日起計(jì)算。
認(rèn)證結(jié)論評(píng)定、批準(zhǔn)時(shí)間以及證書(shū)制作時(shí)間一般不超過(guò)5個(gè)工作日。
7 獲證后的監(jiān)督
7.1 認(rèn)證監(jiān)督檢查頻次
7.1.1 一般情況下從獲證后的第2個(gè)年度起,每年至少進(jìn)行一次監(jiān)督檢查。
7.1.2 若發(fā)生下述情況之一可增加監(jiān)督頻次:
1)獲證產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題或用戶提出嚴(yán)重投訴并經(jīng)查為持證人責(zé)任的;
2)CQC有足夠理由對(duì)獲證產(chǎn)品與衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的要求的符合性提出質(zhì)疑時(shí);
3)有足夠信息表明生產(chǎn)者、生產(chǎn)廠由于變更組織機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理體系等而可能影響產(chǎn)品符合性或一致性時(shí)。
7.2 監(jiān)督的內(nèi)容
獲證后監(jiān)督的方式采用:工廠產(chǎn)品質(zhì)量保證能力的復(fù)查+認(rèn)證產(chǎn)品一致性檢查,同時(shí)抽取樣品送檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),抽樣檢測(cè)項(xiàng)目和抽樣數(shù)量見(jiàn)7.3。
由CQC根據(jù)工廠質(zhì)量保證能力要求,對(duì)工廠進(jìn)行監(jiān)督復(fù)查!豆S質(zhì)量保證能力要求》規(guī)定的第3,4,5,6,8條是每次監(jiān)督復(fù)查的必查項(xiàng)目。其他項(xiàng)目可以選查,每4年至少覆蓋《工廠質(zhì)量保證能力要求》中規(guī)定的全部項(xiàng)目。
同時(shí)要依照《紙、塑料及復(fù)合材料產(chǎn)品(食品包裝用)工廠質(zhì)量控制檢測(cè)綱要》對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)進(jìn)行核查。
7.3 監(jiān)督檢查時(shí)間
每個(gè)加工場(chǎng)所監(jiān)督審查時(shí)間一般為1~2個(gè)人日。
獲證后每隔4年,應(yīng)對(duì)工廠進(jìn)行一次全要素審查。
7.4 監(jiān)督抽樣檢測(cè)
獲證后,每年從獲證單元中選取部分獲證單元(具體抽樣單元數(shù)根據(jù)企業(yè)的實(shí)際獲證單元數(shù),并考慮到4年內(nèi)要覆蓋到所有獲證單元),并從每個(gè)抽樣單元中任意抽取一個(gè)代表性品種,代表性品種的選擇應(yīng)考慮到當(dāng)年產(chǎn)量較多、銷售面較廣或原材料、工藝調(diào)整的品種。
獲證后的第5年,樣品的抽取同于本規(guī)則的4.1條款。
8 認(rèn)證證書(shū)
8.1 認(rèn)證證書(shū)的保持
8.1.1 證書(shū)的有效性
本規(guī)則覆蓋產(chǎn)品的認(rèn)證證書(shū)不規(guī)定有效期。證書(shū)的有效性依靠CQC定期的監(jiān)督獲得保持。
8.1.2 認(rèn)證產(chǎn)品的變更
8.1.2.1變更的申請(qǐng)
證書(shū)上的內(nèi)容發(fā)生變化時(shí),或產(chǎn)品中涉及衛(wèi)生安全的關(guān)鍵原材料及部件發(fā)生變更時(shí),證書(shū)持有者應(yīng)向CQC提出申請(qǐng)。
8.1.2.2 變更評(píng)價(jià)和批準(zhǔn)
CQC根據(jù)變更的內(nèi)容和提供的資料進(jìn)行評(píng)價(jià),確定是否可以變更或需抽取樣品進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)合格或經(jīng)確認(rèn)后方能進(jìn)行變更。
8.2 認(rèn)證證書(shū)覆蓋產(chǎn)品的擴(kuò)展
8.2.1 擴(kuò)展程序
認(rèn)證證書(shū)持有者需要增加與已經(jīng)獲得認(rèn)證的產(chǎn)品為同一認(rèn)證單元的產(chǎn)品認(rèn)證范圍時(shí),應(yīng)從認(rèn)證申請(qǐng)開(kāi)始辦理手續(xù),并說(shuō)明擴(kuò)展要求。CQC核查擴(kuò)展產(chǎn)品與原認(rèn)證產(chǎn)品的一致性,確認(rèn)原認(rèn)證結(jié)果對(duì)擴(kuò)展產(chǎn)品的有效性,針對(duì)差異和/或擴(kuò)展的范圍做補(bǔ)充檢測(cè)或檢查,并耕具認(rèn)證證書(shū)持有者的要求單獨(dú)頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)或換發(fā)認(rèn)證證書(shū)。
8.2.2 樣品要求
證書(shū)持有者應(yīng)先提供擴(kuò)展產(chǎn)品的有關(guān)技術(shù)資料,需要送樣時(shí),證書(shū)持有者應(yīng)按本規(guī)則第3條的要求選送樣品供CQC核查,核查時(shí),需對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)的,檢測(cè)項(xiàng)目由CQC決定。
8.3 認(rèn)證證書(shū)的暫停、注銷和撤銷
按CQC有關(guān)規(guī)定的要求執(zhí)行。
9 產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的使用
9.1 證書(shū)持有者必須遵守CQC有關(guān)認(rèn)證標(biāo)志管理的規(guī)定。
9.2 本規(guī)則覆蓋的產(chǎn)品不允許加施任何形式的變形認(rèn)證標(biāo)志。
9.3認(rèn)證標(biāo)志應(yīng)加施在與食品直接接觸的最小包裝/容器產(chǎn)品的適當(dāng)位置,或產(chǎn)品的最小銷售包裝上?稍谡J(rèn)證標(biāo)志下標(biāo)注“(本材料可用于包裝食品)”字樣和工廠代碼。
10 收費(fèi)
認(rèn)證收費(fèi)由CQC按國(guó)家有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一收取。