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據(jù)報道，美國農(nóng)業(yè)部最近公布并在全國開始實施有關(guān)“有機”食品的統(tǒng)一標準。這是美國聯(lián)邦政府首次制定這樣的統(tǒng)一標準，在此之前，各地方機構(gòu)和私營團體根據(jù)各自的標準注明“有機”食品�！�
美農(nóng)業(yè)部制定的＂有機＂食品的定義如下：
�。ǎ保┎皇褂脷⑾x劑、激素、抗生素；不使用放射線照射；不使用轉(zhuǎn)基因等生物技術(shù)�！ 。ǎ玻榱颂岣攮h(huán)境的質(zhì)量，必須保護土壤，善待家畜�！�
上述標準不僅適用于美國國內(nèi)的產(chǎn)品，也適用于從外國進口的食品�！坝袡C”標簽分為以下４種：
�。ǎ保ⅲ保埃埃ァ。希颍纾幔睿椋悖ⅲㄍ耆珵橛袡C食品，主要用于蔬菜及水果）
�。ǎ玻ⅲ希遥牵粒危桑茫ⅲㄓ袡C率達９５％以上的產(chǎn)品）
（３）＂ＭＡＤＥ�。祝桑裕取。希遥牵粒危桑谩。桑危牵遥牛模桑牛危裕樱ㄓ袡C率達７０％以上的產(chǎn)品。此類產(chǎn)品不貼＂有機＂的標簽，但可以列表顯示有機的成份和材料）
�。ǎ矗ⅲ茫希危裕粒桑危印。希遥牵粒危桑谩。桑危牵遥牛模桑牛危裕樱ò袡C成份）＂（有機成份、材料在７０％以下的產(chǎn)品，此類食品不貼＂有機＂標簽，但可以列表顯示有機的成份、材料）
有機率為１００％和９５％以上的有機食品上可以貼上綠色的＂ＵＳＤＡ�。希遥牵粒危桑茫撕�。
