1.哪種食物更傷牙,蘋果還是汽水飲料?
答案:蘋果。研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃蘋果的人,其牙質(zhì)受損的幾率增加3.7倍。因此,吃蘋果后應(yīng)立即喝水或漱口。
2.哪種食物有助改善ED(男性勃起功能障礙),牛角面包,粗糧還是煮雞蛋?
答案:粗糧。因?yàn)楦缓瑹熕。香港中文大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),每天補(bǔ)充煙酸兩至三次,每次500毫克,連續(xù)12周可改善ED。
3.能防止抑郁的食物是,茶、咖啡還是熱巧克力?
答案:咖啡!睹绹t(yī)學(xué)會(huì)雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),女性每天喝咖啡4杯以上,抑郁危險(xiǎn)降低20%,每天喝咖啡2—3杯,抑郁危險(xiǎn)下降15%。
4.哪種食物更有益骨骼健康,葡萄酒、啤酒還是伏特加?
答案:葡萄酒。英國東英吉利大學(xué)和倫敦大學(xué)國王學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)葡萄酒中的白藜蘆醇可促進(jìn)骨骼生長。紅葡萄酒比白葡萄酒效果更好,啤酒和白酒則不起作用。
5.吃多少粒水果口香糖相當(dāng)于吃一份水果,2粒,18粒還是195粒?
答案:195粒。研究發(fā)現(xiàn),要想獲得與一份水果等量的維生素C,就必須吃掉195粒水果口香糖。
6.早餐豐盛有助減肥,真的還是假的?
答案:假的。《營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登德國一項(xiàng)涉及400人的新研究發(fā)現(xiàn),吃好早餐無助于減肥。要想減肥,必須從早起后第一口飯開始。
7.替代他汀類藥物的最佳自然食物是什么?甘菊茶、西紅柿還是枸杞?
答案:西紅柿。熟西紅柿具有小劑量他汀的降脂降壓功效。50克番茄醬就有助于防止心臟病。
8.哪種食物可改善視力,巧克力、甘草還是椰子?
答案:巧克力。雷丁大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),巧克力中的黃酮類物質(zhì)有助于促進(jìn)角膜血液流動(dòng),進(jìn)而改善視力。黑巧克力比白巧克力更好。
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