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各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，各檢驗(yàn)檢疫局，各食品加工企業(yè)，各認(rèn)證認(rèn)可機(jī)構(gòu)，各有關(guān)高校科研單位:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及國務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020）》要求，為進(jìn)一步提升我國HACCP理論研究水平和實(shí)踐應(yīng)用能力，強(qiáng)化食品安全控制預(yù)防為主、系統(tǒng)管理的理念，督促食品企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，更好的幫助、指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)建立與實(shí)施危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系（以下簡稱HACCP體系），研討解決HACCP體系在建立、實(shí)施、驗(yàn)證與認(rèn)證過程中出現(xiàn)的新問題，推動(dòng)HACCP體系的應(yīng)用和提高食品安全水平，國家認(rèn)監(jiān)委計(jì)劃于2013年9月上旬在北京舉辦“第十一屆全國HACCP應(yīng)用與認(rèn)證研討會(huì)”。受國家認(rèn)監(jiān)委的委托，國家HACCP應(yīng)用研究中心（中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院）承擔(dān)研討會(huì)論文征集工作，我們鼓勵(lì)一線的質(zhì)檢監(jiān)管，科研人員結(jié)合工作實(shí)際撰寫研究論文，我們會(huì)精選出具有一定水平的論文代表貴單位參加研討會(huì)的交流。同時(shí)，也向社會(huì)各界、各有關(guān)單位、和食品企業(yè)征集論文。具體要求詳見附件：
第十一屆HACCP研討會(huì)征文通知.pdf
第十一屆HACCP研討會(huì)征文通知.pdf