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乳品類食品包裝技術(shù)具體應(yīng)用分析六

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-09-16
(4)固體裝料機(jī)這種機(jī)械主要在于對物料定量,大多采用容積定量法和稱量定量法。

  

  容積定量法有容杯式、轉(zhuǎn)鼓式、柱塞式、螺桿擠出式等。容杯式用圓筒形計(jì)量杯定量。見圖4-12。

  轉(zhuǎn)鼓式定量裝置由位于轉(zhuǎn)鼓外緣的定量容腔控制裝料量。轉(zhuǎn)鼓形狀有圓柱形、菱柱形等。定量容腔有槽形、扇形和輪葉形,容腔容積有可調(diào)和定容兩種。見圖4--13。

   

  柱塞式定量裝罐裝置依賴柱塞的往復(fù)運(yùn)動進(jìn)行。柱塞占有一定的理論空間,此容積即為定量裝罐容積。圖4--14。


  螺桿式定量裝罐裝置是用一種螺旋給料器完成定量裝罐的,見圖4-15a、4-15b。螺旋的螺距應(yīng)準(zhǔn)確一致,在每次裝罐循環(huán)中,精確控制螺桿的轉(zhuǎn)數(shù),以達(dá)到定量準(zhǔn)確。

  稱量定量法采用自動秤。一般包括供料器、稱量秤和控制裝置。供料器應(yīng)具有優(yōu)良的可控性能,即隨稱量過程,實(shí)現(xiàn)大量供料、細(xì)微供料和加料。稱量秤是自動秤的中心部件,一般有杠桿秤組合、天平秤組合和彈簧秤組合。控制裝置的靈敏度直接影響自動秤的精度。圖4-16為電于皮帶秤計(jì)量原理圖。

 
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