在集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)中,影響豬正常生理活動的應(yīng)激源日趨增多,動物受應(yīng)激源作用后可導(dǎo)致肌體免疫力下降,肌體分解代謝增強(qiáng)而合成代謝降低,性機(jī)能紊亂,嚴(yán)重時可引起一系列應(yīng)激綜合征。如蒼白性松軟滲出性豬肉、干燥堅硬色暗豬肉、成年豬背肌壞死、豬的急性胃潰瘍、豬咬尾癥等。
目前集約化養(yǎng)豬場多是飼養(yǎng)從國外引進(jìn)的良種豬,這些良種豬經(jīng)定向選育,生長速度快,可提早出欄。但是豬的高速生長與生命力是一對矛盾?焖偕L對豬本身就是一種應(yīng)激,使豬敏感,易對飼養(yǎng)條件、衛(wèi)生環(huán)境的不適和飼料的營養(yǎng)變化產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。因此,它們對飼養(yǎng)管理、防疫滅病、營養(yǎng)調(diào)控等要求較為嚴(yán)格,只有采用配套的飼養(yǎng)管理技術(shù),才能適應(yīng)生產(chǎn)的需要。許多飼養(yǎng)戶抱怨,現(xiàn)在的豬難養(yǎng),疾病多。其實是因為小飼養(yǎng)戶對良種豬的科學(xué)飼養(yǎng)管理做不到位。
要養(yǎng)好豬,就要從豬的生存、生長、運(yùn)輸,以及屠宰方面給予福利待遇,滿足它們的生理需求、衛(wèi)生需求、心理需求、營養(yǎng)需求,保持豬的健康,降低發(fā)病率和死亡率,才能使豬真正快速、健康地生長,為飼養(yǎng)者帶來更多的飼養(yǎng)效益。同時,關(guān)愛豬,為其提供醫(yī)療服務(wù),做好保健工作,使其免受健康困擾,也是有社會責(zé)任感的一種表現(xiàn)。集約化養(yǎng)豬,為疫病的傳播提供了條件,因此,對患有烈性傳染病的豬,及時將其從大群中分離出來,采取隔離措施,或按照動物疫病防控法規(guī)予以燒毀、深埋;對自然疫源性動物或病原的傳播媒介,如蒼蠅、老鼠等,限制其繁殖甚至將其殺滅,都是為了最大限度地保障豬群的生命安全與福利,也是為了保障環(huán)境衛(wèi)生、保護(hù)我們生物圈的健康循環(huán)。