近年來(lái),隨著淡水小龍蝦養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大以及野生資源急劇減少,造成苗種異常短缺。筆者經(jīng)多年探索、研究,總結(jié)出淡水小龍蝦網(wǎng)箱育苗技術(shù),現(xiàn)介紹如下。
1、池塘條件:繁殖池應(yīng)設(shè)在臨近水源、排灌方便、環(huán)境比較安靜的地方。水質(zhì)潔凈無(wú)污染,透明度30-50厘米。面積3-5畝,長(zhǎng)方形,池埂高1.5米,平均水深1.2米。防逃設(shè)施采用寬60厘米鈣塑板,圍池埂一周,底部埋入土下15厘米左右。
2、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)及設(shè)置:網(wǎng)箱采用20-40目網(wǎng)布(或篩絹)制成,網(wǎng)箱長(zhǎng)10米,寬3-5米,網(wǎng)箱上沿口內(nèi)側(cè)四周縫上15厘米寬的鈣塑板,以防親蝦逃逸。箱底離池底10-15厘米,網(wǎng)箱設(shè)置在池塘進(jìn)水口附近,以保證箱內(nèi)水體充分交換。網(wǎng)箱正上方設(shè)置竹棚架,用黑色遮陽(yáng)網(wǎng)雙層覆蓋。
3、水草移植:池塘四周移植水花生,中間種植伊樂(lè)藻、輪葉黑藻等,水草面積占池塘總水面的50-60%。網(wǎng)箱中水草面積占整個(gè)網(wǎng)箱面積的70-80%。
4、親蝦選擇與放養(yǎng):選擇10月齡以上、體重30克左右、體色鮮艷有光澤、體表光滑無(wú)附著物、體形正常、體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、附肢齊全、甲殼較硬、活力強(qiáng)的個(gè)體作為親蝦。雌雄比例為2-3:1。每年8月20日至9月20日放養(yǎng)親蝦。親蝦放養(yǎng)前用3%食鹽水浸洗2-3分鐘,以殺死寄生蟲(chóng)和致病菌。
5、飼料投喂:動(dòng)物性飼料多選擇新鮮小雜魚(yú)、螺蜆肉,植物性飼料多選用豆粕、煮熟的玉米、小麥等。親蝦進(jìn)箱后進(jìn)行強(qiáng)化培育,每天投喂量占親蝦體重的5-8%,其中動(dòng)物性飼料占40-50%,植物性飼料占50-60%,以保證親蝦性腺發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)。投喂次數(shù)根據(jù)天氣情況靈活掌握,天氣晴好時(shí)每天投喂2次,陰雨天氣每天投喂1次或不投喂。通常水溫在20℃左右時(shí)每天投喂1次,水溫在28℃左右時(shí)每天投喂2次,上午投喂量占全天投喂總量的30%,下午投喂量占全天投喂總量的70%。
6、日常管理:每隔3-5天清理1次箱內(nèi)的殘飼剩渣,并檢查網(wǎng)箱是否破損,若有破損立即修補(bǔ)。每晚9時(shí)至次日凌晨5時(shí)用水泵對(duì)箱體進(jìn)行沖水,促使箱內(nèi)外水體充分交換,起到增氧和刺激胚胎發(fā)育的作用。親蝦排苗基本結(jié)束后,及時(shí)撈出親蝦,拆除網(wǎng)箱,將蝦苗轉(zhuǎn)入池塘進(jìn)行幼蝦培育。