無公害蔬菜并非不使用化學(xué)農(nóng)藥;瘜W(xué)農(nóng)藥是防治蔬菜病蟲害的有效手段,特別是病害流行、蟲害爆發(fā)時更為有效。無公害蔬菜上使用化學(xué)農(nóng)藥,關(guān)鍵在于要科學(xué)合理用藥,既達(dá)到防治病蟲害的目的,又使蔬菜中的農(nóng)藥殘留量控制在允許的范圍內(nèi)。
一、正確選用藥劑。根據(jù)病蟲害種類、農(nóng)藥性質(zhì),采用不同的殺菌劑和殺蟲劑來防治,做到對癥下藥。所有使用的農(nóng)藥都必須經(jīng)過農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所登記,不要使用未取得登記和沒有生產(chǎn)許可證的農(nóng)藥,特別是無廠名、無藥名、無說明的偽劣農(nóng)藥。
二、禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥。在常見農(nóng)藥中,劇毒農(nóng)藥如鐵滅克、甲拌磷、對硫磷、硫特普;高毒農(nóng)藥如殺線威、保棉豐、治螟磷、內(nèi)吸磷、苯硫磷、久效磷、地蟲硫磷、克百威(呋喃丹)、甲基對硫磷、三硫磷、毒蟲威、乙拌磷、甲胺磷、磷胺、滅多威、甲基威環(huán)磷、殺樸磷、水胺硫磷、甲基環(huán)硫磷、甲基異柳磷、滅害威、硫丹等禁止在蔬菜上使用。有些農(nóng)藥如DDT、六六六、林丹、毒殺芬、氯丹、七氯、硫丹(賽丹、碩丹、韓丹)、三氯殺螨醇等,雖然急性毒性不高,但由于性質(zhì)穩(wěn)定,噴灑后在作物上或土壤中長期殘留,不易分解,是環(huán)境污染的重要原因之一,也禁止在蔬菜上使用。此外,殺蟲脒在上世紀(jì)80年代初已發(fā)現(xiàn)有致癌作用,不得在蔬菜上使用。
三、選用無毒、無殘留或低毒、低殘留農(nóng)藥。⑴選擇生物農(nóng)藥或生化制劑農(nóng)藥。如B.T.、8010、白僵菌、菜豐靈、昆蟲病毒、天霸、天力二號等。⑵選擇特異昆蟲生長調(diào)節(jié)劑農(nóng)藥。如抑太保、卡死克、除蟲脲、滅幼脲、農(nóng)夢特等。⑶選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥。如敵百蟲、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜靈等。⑷在災(zāi)害性病蟲害造成毀滅性損失時,才選擇中等毒性和低殘留的農(nóng)藥,如敵敵畏、樂果、速滅殺丁、天王星、敵克松等。
四、掌握施藥時機(jī)。根據(jù)病蟲害的發(fā)病規(guī)律,找出薄弱環(huán)節(jié),及時施藥,能夠收到事半功倍的效果。
五、看天氣施藥:一般應(yīng)在無風(fēng)的晴天進(jìn)行,氣溫對藥效也有一定的影響,所以要根據(jù)天氣情況,靈活使用農(nóng)藥。
六、嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則:⑴嚴(yán)格掌握安全間隔期:各種農(nóng)藥的安全間隔期不同,一般是夏季為7天、冬季10天左右。⑵嚴(yán)格按規(guī)定施藥:遵守農(nóng)藥使用的范圍、防治對象、用藥量、用藥限次等事項,不得盲目更改。⑶遵守農(nóng)藥安全操作規(guī)程:農(nóng)藥應(yīng)存放在安全的地方,配藥人員要戴膠皮手套,拌過藥的種子應(yīng)盡量用機(jī)具播種,施藥人員必須全身防護(hù),操作時禁止吸煙、喝水、吃東西;不能擦嘴、擦臉、擦眼睛;每天施藥時間一般不得超過6小時,如出現(xiàn)不良反應(yīng),應(yīng)及時到醫(yī)院治療。