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牙鲆

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-09-19
1 分類及分布
牙鲆屬于鰈形目,鰈亞目,鲆科,牙鲆亞科,牙鲆屬。牙鲆屬的魚類在南、北美洲東西岸較多,已知的有近20種,而亞洲沿岸只有牙鲆一種,是東北亞沿岸的特有種,主要分布于渤海、黃海、東海、南海以及朝鮮、日本、俄國遠(yuǎn)東沿岸海區(qū)。

2 形態(tài)及特征
牙鲆體延長(zhǎng),呈卵圓形,扁平,雙眼位于頭部左側(cè),有眼側(cè)被小櫛鱗,具暗色或黑色斑點(diǎn),呈褐色,無眼側(cè)被圓鱗,呈白色。側(cè)線鱗123~128,左右側(cè)合適同樣發(fā)達(dá)。尾柄長(zhǎng)而高。體長(zhǎng)為體高的2.3~2.6倍,為頭長(zhǎng)的3.4~3.9倍。有眼側(cè)約位于眼間隔正中的前方,前鼻孔后緣有一狹長(zhǎng)瓣片;無眼側(cè)兩個(gè)鼻孔接近頭部背緣,前鼻孔亦有類似瓣片?诖,前位?诹研,左右對(duì)稱。牙尖銳,呈錐狀,上下各一行,均同樣發(fā)達(dá)。前部牙齒較大,呈犬狀。背鰭約始于上眼前緣附近,左右腹鰭略對(duì)稱,尾鰭后緣呈雙截形。奇鰭均有暗色斑紋,胸鰭有暗點(diǎn)或橫條紋。

3 生態(tài)習(xí)性
(1)棲息環(huán)境
牙鲆為冷水性底棲魚類,具有潛砂性,多棲息在靠近沿岸水深20米~50米潮流暢通的海域,底質(zhì)多為砂泥、砂石或巖礁地帶。幼魚多生活在水深10米以上、有機(jī)質(zhì)少,易形成渦流的河口地帶,夏季在此肥育。當(dāng)秋季水溫下降時(shí)逐步向較深的海域移動(dòng),一般9、10月份移向50m以下的外海,11月份~12月份向南移至水深90m或者更深的海底越冬;春季游回近岸水深約30m~70m的淺海水域進(jìn)行產(chǎn)卵繁殖。牙鲆在冬季水溫為2℃仍能存活,致死水溫在2℃以下。當(dāng)水溫降到1.6℃以下,幼魚幾乎會(huì)全部死亡。在水溫高達(dá)33℃時(shí),有的成魚只能短暫存活。牙鲆仔、稚魚培育生長(zhǎng)的最適水溫為17℃-20℃,成魚生長(zhǎng)的適溫為8℃-24℃,最適水溫為16℃-21℃,養(yǎng)殖牙鲆在水溫5℃以下不攝食,13℃以下、23℃以上攝食減少,10℃以下、25℃以上不大攝食并停止生長(zhǎng);水溫在13℃-23℃范圍內(nèi)隨著水溫增高攝食量逐漸增加。

牙鲆為廣鹽性魚類,能在鹽度低于8‰的河口地帶生活。牙鲆對(duì)低溶氧的耐受能力要比真鯛、(魚師)魚等游泳性魚類強(qiáng),致死濃度為0.6mg/L~0.8mg/L為標(biāo)準(zhǔn),低于該濃度時(shí),攝食量減少,發(fā)病亦會(huì)上升。

(2)攝食習(xí)性
牙鲆是肉食性魚類,天然牙鲆仔魚以無脊椎動(dòng)物的卵及輪蟲、橈足類的無節(jié)幼體等浮游生物為食,后期仔魚攝食等足類、端足類、裂足類的幼體,至變態(tài)開始時(shí)大量攝食尾足類,營底棲生活后稚魚以糠蝦類為主,也捕食劍水蚤和其他稚魚,全長(zhǎng)3厘米后逐漸轉(zhuǎn)向捕食沙丁魚和鰕虎魚等的幼魚。以后開始逐漸體長(zhǎng)11cm~14cm時(shí)食性開始轉(zhuǎn)化,15厘米的牙鲆捕食的天然餌料中有近90%是魚類。幼魚和成魚攝食魚類的種類包括:鯤魚、天笛鯛、小型蝦虎魚、玉筋魚、沙丁魚和鮐魚等的幼魚及烏賊類。

(3)生活習(xí)性
日本各地牙鲆的產(chǎn)卵期南部較早,中部以南各地為2月~5月,日本海沿岸5月~6月,東北沿岸、陸奧灣、石狩灣6月~7月。我國黃渤海沿岸牙鲆的產(chǎn)卵期為4月~6月,盛期為5月份,屬多次產(chǎn)卵型魚類,產(chǎn)卵的適宜水溫范圍為10℃~21℃,最適水溫為15℃。體長(zhǎng)45cm~70cm的野生雌魚每尾懷卵量為36萬粒~40萬粒,養(yǎng)殖魚類因年齡的不同而有所差異,一般為90萬粒~100萬粒。受精卵經(jīng)2天~3天即可孵化。浮游仔魚生活在20m以上的表、中層水域,此時(shí)仔魚左右對(duì)稱。全長(zhǎng)11mm~12.5mm時(shí)右眼開始自頭的背部向身體左側(cè)移動(dòng),16mm左右右眼上移至左側(cè)完成變態(tài),開始伏底營底棲生活。

(4)敵害
牙鲆屬兇猛肉食性魚類,其成體幾乎沒有敵害。由被捕食引起的死亡主要發(fā)生在仔、稚魚期,此時(shí)較大個(gè)體的牙鲆、六線魚和杜父魚等都是主要的捕食者,特別是由殘食引起死亡較多,先伏底的30mm以上的稚魚,常常將后伏底的10mm~15mm的稚魚當(dāng)成鉺料捕食掉。天然條件下50mm以上的稚魚即很少被攝食,但人工放流100mm以上的稚魚仍有被捕食的例子。

 

 
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