亚洲第一a在线网站_日韩欧美国产专区_久久国产亚洲女同精品_亚洲国产小电影在线观看高清

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 質量管理 » 質量管理綜合 » 正文

食品標簽上的“產品類型”標示指南

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-03-12  來源:幚手  作者:食事求釋
核心提示:       有網友咨詢什么情況下,食品標簽上需要標示“產品類型”,今天發(fā)文回復,供參考。  一、產
       有網友咨詢什么情況下,食品標簽上需要標示“產品類型”,今天發(fā)文回復,供參考。
 
 
一、產品標準規(guī)定產品分類
 
       食品所執(zhí)行的相應產品標準已明確規(guī)定產品分類的,需要根據(jù)產品分類判定產品質量指標,應參照GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》《食品標識管理規(guī)定》對質量等級的規(guī)定,在產品信息展示版面明確標示產品類型。
 
示例:碳酸飲料(汽水)

GB/T 10792-2008 碳酸飲料(汽水)
 
二、產品標準明確要求
 
       食品所執(zhí)行的相應產品標準不僅規(guī)定了產品分類,還明確要求標簽上必須標示產品類別,應當按照要求在產品信息展示版面清晰地標示產品類型。
 
示例:牛肉卷(速凍調制食品)
 
SB/T 10379-2012 速凍調制食品
 
三、生產許可證審查細則要求
 
       某些食品,食品所執(zhí)行的相應產品標準已規(guī)定產品分類,其對應的食品生產許可證審查細則中明確要求標示產品類型,應當按照要求在產品標簽上標示相應的產品類型。
 
示例:糖果制品生產許可證審查細則
 
 
 
四、食品名稱無法反映真實屬性
 
       當食品沒有采用國家標準、行業(yè)標準或地方標準中規(guī)定的名稱,而是選擇標注“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或“商標名稱”時,若這些名稱無法反映產品的真實屬性,根據(jù)GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》《食品標識管理規(guī)定》,應在食品名稱同一展示版面鄰近部位或產品信息展示面的產品名稱后括號內,附加標示《食品生產許可分類目錄》中產品所在明細的類別名稱,以明確說明產品的真實屬性。
 
 
       雖然GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》和《食品標識管理規(guī)定》并未明確規(guī)定食品標簽上必須標示“產品類型”,但在實際操作中,標示產品類型對于確保食品檢驗結果的準確性和消費者理解產品屬性確實至關重要,食品生產企業(yè)應在標簽上標示產品類型/類別名稱。
 
       設計食品標簽時,首先應查看食品所執(zhí)行的相應產品標準、食品安全國家標準,有產品分類,標示產品類型,其次,產品執(zhí)行標準中沒有產品分類,食品名稱不能反映產品的真實屬性,標示《食品生產許可分類目錄》中產品所在明細的類別名稱。
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網質量服務部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導、企業(yè)標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質量管理
關鍵詞: 標簽 產品類型
[ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.025 second(s), 14 queries, Memory 1.33 M