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金屬探測(cè)儀操作規(guī)程

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-18  來源:食品質(zhì)量管理公眾號(hào)  作者:食品論壇網(wǎng)友分享
核心提示:對(duì)金屬探測(cè)儀靈敏度進(jìn)行定期校準(zhǔn),并對(duì)使用過程進(jìn)行規(guī)范,確保能夠檢測(cè)出混入產(chǎn)品中的金屬雜質(zhì)。
1.目的:
 
  對(duì)金屬探測(cè)儀靈敏度進(jìn)行定期校準(zhǔn),并對(duì)使用過程進(jìn)行規(guī)范,確保能夠檢測(cè)出混入產(chǎn)品中的金屬雜質(zhì)。
 
2.范圍:
 
  適用于車間所有金屬探測(cè)儀
 
3.試塊:
 
  標(biāo)準(zhǔn):不銹鋼(φ2.5mm)試塊、鐵(φ1.5mm)試塊、非鐵(φ2.0mm)試塊。
 
4.操作規(guī)程:
 
  4.1開機(jī)準(zhǔn)備:
 
  開機(jī)前檢查傳送帶內(nèi)是否有障礙物,打開電源預(yù)熱30分鐘。
 
  4.2靈敏度設(shè)定
 
  使用前設(shè)定金屬探測(cè)儀的靈敏度,并使用標(biāo)準(zhǔn)試塊(不銹鋼φ2.5mm、鐵φ1.5mm、非鐵φ2.0mm)進(jìn)行檢測(cè),不通過為正常。
 
  4.3金屬探測(cè)儀靈敏度的校準(zhǔn):
 
  4.3.1校準(zhǔn)人:車間經(jīng)過培訓(xùn)的操作人員
 
  4.3.2校準(zhǔn)方法:9點(diǎn)法
 
  4.3.2.1標(biāo)準(zhǔn)試塊檢測(cè):依次將三個(gè)試塊放在傳送帶左、中、右三處,探測(cè)儀應(yīng)都能報(bào)警并停止運(yùn)行(每種試塊3次);
 
  4.3.2.2模擬金屬檢測(cè):分別將三個(gè)試塊放產(chǎn)品的上部、下部分別通過探測(cè)儀傳送帶的左、中、右三個(gè)位置,探測(cè)儀應(yīng)能報(bào)警并停止運(yùn)行(每種試塊6次) 。
 
  4.3.2.3校準(zhǔn)時(shí)間與頻率:
 
 、倜刻焐a(chǎn)使用前校準(zhǔn);
 
 、谑褂闷陂g每2小時(shí)校準(zhǔn)一次;
 
 、凼褂媒Y(jié)束后校準(zhǔn)。
 
  4.3.2.4合格標(biāo)準(zhǔn):
 
  每次測(cè)試金屬探測(cè)儀均可報(bào)警并停止運(yùn)行,則說明金屬探測(cè)儀靈敏度合格;
 
  任何一次檢測(cè)不報(bào)警則說明金屬探測(cè)儀靈敏度不穩(wěn)定,應(yīng)在同一位置連續(xù)檢測(cè)3次,如3次都能檢出方可證明靈敏度合格,如仍有不能檢出則立即停止操作,班長(zhǎng)應(yīng)立即報(bào)告維修人員進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整后應(yīng)重新進(jìn)行一次上述檢測(cè),合格后方可繼續(xù)檢測(cè)產(chǎn)品。
 
  如在產(chǎn)品檢測(cè)中發(fā)生故障,此前2小時(shí)的產(chǎn)品應(yīng)在金屬探測(cè)儀修復(fù)后重新進(jìn)行金屬檢測(cè),以上檢;顒(dòng)均如實(shí)記錄在《金屬探測(cè)儀記錄》中。
 
  4.4產(chǎn)品檢測(cè):
 
  4.4.1車間生產(chǎn)的所有產(chǎn)品均要通過金屬探測(cè)儀;
 
  4.4.2將產(chǎn)品逐個(gè)通過調(diào)整好的金屬探測(cè)儀,如能順利通過無報(bào)警,則產(chǎn)品為合格品;如金屬探測(cè)儀發(fā)出警報(bào)聲并停止運(yùn)轉(zhuǎn),則懷疑該產(chǎn)品中混有金屬異物,將該產(chǎn)品隔離存放(放白色周轉(zhuǎn)箱);
 
  4.4.3對(duì)不合格產(chǎn)品,重復(fù)檢測(cè)3次,如3次都不報(bào)警則可以通過,有任意1次報(bào)警則懷疑該件產(chǎn)品中混有金屬異物,按照以下(4.5處理程序)進(jìn)行處理。
 
  4.5處理程序
 
  4.5.1該件產(chǎn)品放入不合格品區(qū)
 
  4.5.2對(duì)該不合格品,查找金屬異物,如果檢出金屬異物,應(yīng)將產(chǎn)品名稱、金屬種類、數(shù)量記入《金屬探測(cè)儀記錄表》中,并仔細(xì)保存該異物,報(bào)告品控員開展糾偏行動(dòng),并填寫《CCP糾偏記錄表》。
 
  4.5.3如果金屬探測(cè)儀頻繁報(bào)警,操作工要上報(bào)生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人并暫停生產(chǎn),查找原因,如設(shè)備正常則懷疑該批產(chǎn)品受到污染,從第一次報(bào)警開始至正常后的所有產(chǎn)品全部降級(jí)處理,報(bào)告品控部開展CCP糾偏行動(dòng),并填寫《CCP糾偏記錄表》。
 
  4.6停機(jī)清理:
 
  每天生產(chǎn)結(jié)束后對(duì)金屬探測(cè)儀進(jìn)行清理消毒。
 
  4.7注意事項(xiàng):
 
  4.7.1金屬探測(cè)器開始檢測(cè)前必須提前30分鐘預(yù)熱;
 
  4.7.2必須在開始生產(chǎn)之前,生產(chǎn)過程中及結(jié)束時(shí)對(duì)金屬探測(cè)器進(jìn)行檢查,以確定其操作的各個(gè)方面的敏感度;
 
  4.7.3金屬探測(cè)儀的校準(zhǔn)應(yīng)由經(jīng)培訓(xùn)合格的人員每2小時(shí)均進(jìn)行檢測(cè)。
 
  4.7.4在金屬探測(cè)儀檢測(cè)成功后要確保所有的測(cè)試片都從完成檢測(cè)的產(chǎn)品中拿走,防止遺失在產(chǎn)品中;
 
  4.7.5如果金屬污染物無法發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品必須進(jìn)行銷毀;
 
  4.7.6在執(zhí)行糾偏行動(dòng)時(shí),應(yīng)逐級(jí)向上工序排查異物產(chǎn)生的來源并采取相應(yīng)的預(yù)防措施。
 
5.相關(guān)記錄
 
  《金屬探測(cè)儀記錄》
 
  《CCP糾偏記錄表》
編輯:foodqm

 
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