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栗子、黑豆等黑色食物能補(bǔ)腎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-07  來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)  瀏覽次數(shù):1726
核心提示:中醫(yī)認(rèn)為,五色中的黑色與五臟中的腎臟相對(duì)應(yīng),黑色的食物可入腎,起到補(bǔ)腎的作用,因此,患有慢性腎炎等腎臟疾病且中醫(yī)辨證為腎虛的朋友,可以適當(dāng)增加一些黑色食物的攝入,如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻等都是不錯(cuò)的選擇。 栗子被唐代著名醫(yī)家孫思邈稱為腎之果。 黑豆
  中醫(yī)認(rèn)為,五色中的黑色與五臟中的腎臟相對(duì)應(yīng),黑色的食物可入腎,起到補(bǔ)腎的作用,因此,患有慢性腎炎等腎臟疾病且中醫(yī)辨證為腎虛的朋友,可以適當(dāng)增加一些黑色食物的攝入,如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻等都是不錯(cuò)的選擇。

  栗子被唐代著名醫(yī)家孫思邈稱為“腎之果”。

  黑豆又名烏豆,腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮爛,加入各種調(diào)味品后食用。需要說(shuō)明的是,慢性腎病出現(xiàn)腎功能衰竭時(shí)不宜食用包括黑豆在內(nèi)的豆類及其豆制品。

  黑米適合腎虛所致的早泄、滑精等患者食用。在煮黑米粥時(shí),應(yīng)先將黑米浸泡一夜,再按常法烹制,更有利于消化吸收。

  黑芝麻適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用,可炒熟后直接食用或加入糕點(diǎn)中。

  此外,黑木耳、桑椹、黑蕎麥、海參、何首烏等也是非常有利于腎臟的黑色食品。
 
關(guān)鍵詞: 栗子 黑豆 補(bǔ)腎
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