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姬松茸熟料袋栽培技術(shù)(下)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-07-15
核心提示:5.場地選擇與處理 5.1 姬松茸栽培可在水田或旱地進(jìn)行,要求交通方便、近水源、環(huán)境清潔、遠(yuǎn)離污染原。 5.2 場地需搭建類似栽培香菇的萌棚,高.2m,棚頂用芒萁遮陰,四周用蘆葦或稻草編成草簾圍住,蔭棚遮陰度以二陰八陽為宜。一般每667平方米可栽培655袋。 5.3 蔭

    5.場地選擇與處理 

    5.1 姬松茸栽培可在水田或旱地進(jìn)行,要求交通方便、近水源、環(huán)境清潔、遠(yuǎn)離污染原。 

    5.2 場地需搭建類似栽培香菇的萌棚,高.2m,棚頂用芒萁遮陰,四周用蘆葦或稻草編成草簾圍住,蔭棚遮陰度以“二陰八陽”為宜。一般每667平方米可栽培655袋。

    5.3 蔭棚內(nèi)需整畦,畦寬約90 cm(菌筒長度的兩倍加10cm)、高20cm,長度依場地情況而定,畦面必須整平,畦與畦之間留出50cm寬的走道。

    5.4 畦面、畦溝及場地周圍灑上少量石灰粉,并用水將畦面澆透,旱地栽培還應(yīng)預(yù)防白螞蟻為害。

    5.5 每兩畦為一組,每隔1.5m插上拱形毛竹片,蓋上塑料薄膜以防雨并調(diào)節(jié)溫度。

    6.菌袋下地及覆土 按栽培蘑菇的工藝準(zhǔn)備好覆土,覆土分粗、細(xì)兩種規(guī)格,租土粒1.5-2.0cm、細(xì)土粒0.5-l.0cm。將兩種規(guī)格的土粒置于土萁中,在1%的石灰水中浸至無白心并瀝干后備用。在走滿菌絲的菌筒四周均勻地扎上20個直徑0.2-0.3 cm、深4-5 cm的透氣孔,剝?nèi)ゾ脖∧ご瑱M排在畦面上,每畦排兩行,菌筒間距1.5-2.0cm。用粗土粒填滿菌筒間隙,蓋住畦兩側(cè)、兩端菌筒,同時在菌筒表面也蓋上一層,最后畦面上再蓋上一層細(xì)土粒,全部覆土厚度控制在3-4cm。

    7.出菇管理覆土3-5天內(nèi)緊閉薄膜,讓菌絲盡快向覆土內(nèi)蔓延,此后掀開畦兩端的薄膜,增加通氣量。這一階段要密切觀察覆土濕度,當(dāng)表面覆土發(fā)白時,應(yīng)及時噴水,使表面土粒保持捏之能扁而不散且不粘手的濕潤狀態(tài)。待菌絲向上蔓延至覆土厚度的1/2-2/3時,將畦兩側(cè)的薄膜掀起50 cm,進(jìn)一步增加通氣量。當(dāng)畦面普遍能見分布均勻的菌絲時,即向畦面噴1次重水,噴水量為0.2kg/平方米。3-5天后,白色菇蕾陸續(xù)發(fā)生,此時注意控制覆土濕度,常向畦面輕噴霧狀水,使覆土及菇蕾保持濕潤,并根據(jù)氣溫情況,通過薄膜的撤、蓋,使空氣相對濕度保持在85%-95%,溫度控制在20-28℃。一般覆土10-15天出菇,一潮菇來畢后,應(yīng)整平畦面,停水4-6天后,重復(fù)上述管理。

    8.采收 當(dāng)姬松茸子實體長至七成熟、菌幕尚未開傘時即可采收。過熟采收,易導(dǎo)致子實體開傘,菌褶變黑,降低、甚至喪失商品價值。一般溫度低時每天采收1-2次,溫度高時則要采收2-3次。采收過程要輕拿輕放,避免因機(jī)械損傷影響產(chǎn)品質(zhì)量,采下的菇要及時用鋒利的小刀將菇柄下端的泥土剔去,及時出售或烘干。
 
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