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檢驗(yàn)技術(shù)
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食品的感官評價的種類
(65)
食品感官檢驗(yàn)常用方法
(23)
感官檢驗(yàn)的應(yīng)用
(113)
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推薦檢驗(yàn)技術(shù)
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白酒按香氣特點(diǎn)，可分為哪幾種香型？
什么是發(fā)酵酒？
點(diǎn)擊排行
感官檢驗(yàn)的基本方法
中國主要香型白酒感官評定標(biāo)準(zhǔn)
食品質(zhì)量感官檢驗(yàn)技術(shù)綜述
常用食用香料的香氣特征之甜味香精
咖喱的分類——紅咖喱、綠咖喱、黃咖喱
十三種干辣椒的辣度、香味、 賦色效果
食品質(zhì)量感官鑒別的基本方法與要求
面粉的感官鑒別
第五章 畜禽肉及肉制品鑒別
白蘭地的常見飲法
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