2018年1月至今,國家相關(guān)部分陸續(xù)發(fā)布了眾多有關(guān)食品產(chǎn)品的標(biāo)準,整理了其中有關(guān)標(biāo)簽標(biāo)識的內(nèi)容給大家提個醒,做好標(biāo)簽標(biāo)識變更的準備。
GB 2716-2018 食用植物油
(實施日期:2018-12-21)
1、食用植物調(diào)和油產(chǎn)品應(yīng)以‘食用植物調(diào)和油’命名。
2、食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)注明各種食用植物油的比例。
3、食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識可以注明產(chǎn)品中大于2%脂肪酸組成的名稱和含量(占總脂肪酸的質(zhì)量分數(shù))
GB 8537-2018 飲用天然礦泉水
(實施日期:2019-6-21)
預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽除應(yīng)符合GB7718的規(guī)定外,還應(yīng)符合下列要求:
a)標(biāo)示天然礦泉水水源點;
b)標(biāo)示產(chǎn)品達標(biāo)的界限指標(biāo)、溶解性總固體以及主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范圍;
c)當(dāng)氟含量大于1.0mg/L時,應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣。
GB 2719-2018 食醋
(實施日期:2019-12-21)
1、預(yù)包裝食醋的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示總酸含量,產(chǎn)品的包裝標(biāo)識上應(yīng)醒目標(biāo)出“食醋”或“甜醋”字樣。
2、散裝食醋應(yīng)在容器或包裝外側(cè)標(biāo)示1中的內(nèi)容。
GB/T 8233-2018 芝麻油
(實施日期:2018-12-01)
1、芝麻香油與精煉芝麻油以透明度、水分及揮發(fā)物含量酸價、等指標(biāo)定等,分為一級和二級。
2、產(chǎn)品名稱凡標(biāo)識為“芝麻油”“芝麻香油”“小磨芝麻香油”“精煉芝麻油”“芝麻原油”的,均應(yīng)符合本標(biāo)準。
GB/T 1354-2018 大米
(實施日期:2019-05-01)
1、大米以加工精度、碎米與其中小碎米、不完善粒含量定等;優(yōu)質(zhì)大米以碎米、加工精度、堊白度、品嘗評分值定等;秈米、梗米、優(yōu)質(zhì)秈米、優(yōu)質(zhì)梗米分為一級、二級和三級;秈糯米、梗糯米分為一級和二級;
2、標(biāo)注的凈含量應(yīng)為產(chǎn)品最大允許水分狀況下的質(zhì)量。
3、優(yōu)質(zhì)大米建議標(biāo)注最佳食用期(品嘗評分值為產(chǎn)品最佳食用期內(nèi)數(shù)值)的內(nèi)容。
GB 1353-2018 玉米
(實施日期:2019-02-01)
1、應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級、產(chǎn)地、收獲年份和月份。
2、轉(zhuǎn)基因玉米應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識。
GB/T 19883-2018 果凍
(實施日期:2019-01-01)
1、預(yù)包裝產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)符合 GB 7718和GB 28050的規(guī)定,稱量銷售產(chǎn)品的標(biāo)簽可以不標(biāo)示凈含量,其他內(nèi)容應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定。
2、標(biāo)簽上應(yīng)按規(guī)定標(biāo)示分類名稱
3、產(chǎn)品使用“布丁”名稱時,應(yīng)同時標(biāo)示“含乳型果凍”或“含乳果凍”
4、果汁型果凍應(yīng)標(biāo)示原果汁(漿)總含量,當(dāng)果汁型果凍中添加的原果漿含量不低于10%時可以標(biāo)示為果漿果凍。
5、果肉型果凍應(yīng)標(biāo)示果肉含量或總果肉的含量,含兩種或兩種以上的果肉的果肉型果凍可以標(biāo)示為什錦果肉果凍,也可以根據(jù)實際使用的果肉名稱進行標(biāo)示。
6、其他型果凍當(dāng)以某種原料命名時,應(yīng)標(biāo)示該原料的添加量。
7、凝膠果凍應(yīng)在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處,用白底(或黃底)紅字標(biāo)示安全警示語和食用方法,且文字高度應(yīng)不小于3 mm安全警示語和食用方法可采用下列方式標(biāo)示,例如:“勿一口吞食;三歲以下兒童不宜食用,老人兒童須監(jiān)護下食用。”
GB/T 16289-2018豉香型白酒
(實施日期:2019-01-01)
1、高度酒和低度酒以香氣、口味口感、風(fēng)格、酸酯總量、β-苯乙醇等為指標(biāo)定等,分為優(yōu)級、一級。
2、標(biāo)簽按GB 7718和GB 2757執(zhí)行,酒精度實測值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol。
GB/T 24283-2018蜂膠
(實施日期:2019-02-01)
1、蜂膠和蜂膠乙醇提取物以乙醇提取物和總黃酮等為指標(biāo)定等,分為一級品、二級品。
2、包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、等級、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)者的名稱、地址。
3、圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。
GB/T 36187-2018 冷凍魚糜
(實施日期:2018-12-01)
以凝膠強度、雜點、水分為指標(biāo)定等,分為TA級、SSA級、SA級、FA級、AAA級、AA級、A級、AB級、B級。
GB/T 35028-2018 蕎麥粉
(實施日期:2018-12-01)
產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718和GB 28050的規(guī)定外,產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)示出產(chǎn)品類別,如甜蕎麥粉、苦蕎麥粉。外包裝標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。
GB/T 13112-2018 黃酒
(實施日期:2019-04-01)
1、傳統(tǒng)型黃酒、清爽型黃酒、特性黃酒、干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒分為優(yōu)級、一級、二級不等。
2、預(yù)包裝產(chǎn)品應(yīng)按GB 7718和GB 2758規(guī)定執(zhí)行,還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品風(fēng)格(傳統(tǒng)型黃酒可不標(biāo)明產(chǎn)品風(fēng)格)和按產(chǎn)品分類標(biāo)示含糖量范圍;若產(chǎn)品涉及酒齡的標(biāo)注,標(biāo)注酒齡的標(biāo)示值應(yīng)小于或等于加權(quán)平均計算值。
3、產(chǎn)品外包裝上除應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、酒精度、類型、制造者的名稱和地址之外,還應(yīng)標(biāo)明單位包裝的凈含量和總數(shù)量。
1、以色澤、透明度、水分及揮發(fā)物含量等指標(biāo)定等,分為一級和二級。
2、產(chǎn)品名稱凡標(biāo)識為“茶葉籽油”,均應(yīng)符合本標(biāo)準。